這3種食物是全世界毒性最猛的，「致癌」性最高，可你們每天都吃！

這3種食物是全世界毒性最猛的，致癌性最高，可你們每天都吃！

據美國一份研究顯示，現今癌症有35%因飲食而來！在一餐又一餐中，我們離癌症還有多遠？曾有人針對美國癌症進行過大規模的研究調查，對於癌症發生原因最後做了如下的結論：飲食佔有最大的影響力，佔有35%，與食物相關的食品添加物也佔了1%。

1. 高油脂食物

現代人飲食習慣不好，總有人喜歡吃高油脂的食物。其實每個人的飲食習慣和愛好不一樣，其實這本來無可厚非。更重要的是，高脂肪的食物容易誘發多種疾病，高血脂會導致心血管疾病的高發。肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，直接能促髮乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。

不僅如此，經常攝入脂肪容易導致肝臟分泌過多的膽汁，膽汁進入腸道以後，其中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。

2. 霉變的食物

毒性：真菌毒素是小分子化學物。真菌毒素的種類較多，毒性也各不相同。其中黃曲霉毒素毒性極大，主要損傷肝臟，有很強的致癌性；脫氧雪腐鐮刀菌烯醇對消化道有刺激作用。真菌的繁殖和真菌毒素的產生需要一定的溫度和濕度。所以真菌毒素中毒有一定的地方性和季節性。真菌毒素用一般烹調方法加熱不能被破壞。

3. 鯊魚翅

事實上，從現代營養學的角度看，魚翅(即軟骨)並不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養。2012年美國最新研究顯示，魚翅因為含有高濃度神經毒素可能會導致老年痴呆症。研究顯示魚翅被水銀污染的程度高達70%，可能造成男性不育，損害中樞神經及腎臟，引起胎兒的 畸形，產生血液疾病。

癌症其實離我們並不遙遠，它就是實實在在的存在我們體內，它無時無刻不在覬覦著我們的身體，如果我們走錯任何一步，它都能反撲，佔領我們的身體，所以大家要做注意了！

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