作為一個標準的吃貨，每天的工作就是三個部分。製作美食、享受美食和分享美食，天天除了鍋 碗 瓢 盆就是與電腦 手機為伍。而這並不是我的理想生活，我的理想是屋後有山門前有河 河邊有塊田的田園生活。但是現實與理想總是不成對比的，不過過不了田園生活卻可以做個田園美食

把健康蔬菜歸入一個美食之中，既享受美食還能照顧健康並且不容易餓。該美食需要用的主要食材是土豆，土豆含有大量的澱粉和礦物元素。吃上幾個可保證一天能量的消耗，使你在工作之中不會因為飢餓而影響工作。

?田園蔬菜餅

食材：

土豆4個、紅蘿蔔1節、青豆3匙、玉米1個、玉米澱粉3匙、鹽1小匙、白鬍椒粉少許、細砂糖1小匙

製作步驟：

1、玉米選擇黃玉米味道和口感會比較好，玉米蒸熟後脫粒備用

2、土豆去皮後立刻泡入水中，清洗乾淨後上鍋蒸熟。出鍋後趁熱立即搗爛

3、青豆稍微煮熟即可撈出

4、紅蘿蔔切細丁汆水三十秒即可撈出

5、把所有食材倒入一起

6、再加入調味並倒入玉米澱粉用手攪拌抓捏均勻

7、在脆煎烤機的大深盤上，刷上薄薄的一層油防止粘住

8、取一小塊材料揉圓並壓扁，把餅放置在烤盤上雙面煎制金黃色微焦即可。

小貼士：揉型壓餅的時候最好戴上一次性手套，蘇泊爾勻脆煎烤機深盤大容量非常的好用。如果沒有可以使用平底鍋慢慢煎制小心燒焦就是

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