長壽老人夏季養生經驗:多吃三種豆、三種奶,少吃三種白色食物
說到長壽是每個人都期望的事情,不管是皇帝貴族還是貧民百姓,誰不想自己能健健康康的呢。身邊也有很多老人的長壽經驗,
生活中我們總希望自己的身體可以健康,少生病、少去醫院。不管是過去的貴族皇上,還是現在的平民百姓,大家都會去各種地方打聽所謂的「長壽經驗」。 有的老人說自己每天吃三個蘋果,有人的老人說自己每天吃一塊肥肉,甚至還有老人說自己天天都要喝二兩白酒。
所以沒有絕對的養生經驗,只有最適合自己身體狀況的吃法方法。今天爆炸營養課堂的營養師,就給大家推薦一些適合夏季養生吃的食物:多吃三種豆、三種奶,少吃三種白色食物。
1、夏季養生多吃三種豆:
夏季養生吃黑豆:
大家都知道,黑豆對人體來說很有營養價值,在生活中也很受人們的親睞。含有碳水化合物、維生素E、維生素A、蛋白質、鎂、鈣、鐵、磷、鉀、硒等多種對人體有益的營養物質,可以起到延緩衰老、預防便秘、提高機體免疫力。
最重要的是黑豆正因為它的「黑」,符合了營養界提倡的多吃黑色食物的原則。黑豆的「黑」來自於花青素,而花青素、花色苷、黃酮等,其實都屬於「多酚」類物質,具有一定的抗氧化性。多酚類物質被證明有減緩血糖上升、降血脂的效果,而且植物類食物的膳食纖維都不錯。
夏季養生吃綠豆:
炎炎夏日裡,綠豆湯可能是大家最喜歡的消暑飲品了,不僅甘涼可口、防暑消熱,而且還具有促進食慾、降血脂、降低膽固醇的作用。綠豆湯正是能提供鈉、鉀電解質,所以是最適合夏季出汗後飲用的健康飲品。
綠豆當中還含有豐富的膳食纖維, 每百克綠豆中的膳食纖維含量是大米含量的9倍之高!大家都知道膳食纖維可以促進腸胃蠕動,對緩解便秘有很不錯的促進作用。
夏季養生吃黃豆:
黃豆中富含豐富的膳食纖維,且升糖指數很低,能延緩身體對糖的吸收,有助於降低血糖。豆中還含有皂素,可減少血液中膽固醇的含量,黃豆中的卵磷脂可以去除附在血管壁上的膽固醇,可以起到軟化血管、防止動脈硬化的作用,可以預防糖尿病及併發症。
2、夏季養生多吃三種奶:
夏季養生喝羊奶:
喝牛奶就出現胃不適,出現腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等癥狀,有的人還會發生噁心等,這叫乳糖不耐受,原因是牛奶中的乳糖不能完全被分解吸收。這種人,可以選擇飲羊奶,羊奶的顆粒更小,口感會比牛奶好,而且羊乳中的乳糖比牛乳中的含量更低,有乳糖不耐症者喝羊奶更不容易有上述不適反應。
夏季養生喝牛奶:
1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首。這個數值約為大米的101倍、瘦牛肉的75倍。我們每日至少可飲用一袋牛奶。最好選擇鮮牛奶或純牛奶,又被稱為巴氏殺菌乳。純牛奶是我們常見超市碼堆的能保存幾個月的牛奶,它採用的是超高溫瞬時滅菌。
夏季養生喝酸奶:
很多人喜歡飯後來杯酸奶喝,認為這樣有助於消化,其實飯前喝和飯中喝更好,因為酸奶本身就含有能量,如果飯後飲用酸奶,不僅給身體多加了能量,還不利於控制體重。
3、夏季養生少吃三種白色食物:
夏季養生少吃食鹽:
據統計70%~90%高血壓患者鹽攝入量超過每日6克,近12%攝入量超12克。中國營養學會推薦每天鹽的攝入量不超過6g,也就是裝滿一個啤酒瓶蓋那麼多,而我們實際的食鹽攝入量達到了11-17g,遠遠超出了推薦量。
夏季養生少吃肥肉:
親朋好友聚會時,香噴噴的肘子或米粉肉擺在餐桌上。我們面對這油膩膩的一塊肥肉時,我們是吃還是不吃呢?吃多了肥肉會導致膽固醇含量超標,引起動脈硬化、高血壓等疾病。健康成人每天膽固醇的攝入量應低於300毫克(相當於1個蛋黃),因此,人們要警惕「隱形肥肉」,多吃一些燕麥、水果、蔬菜等。
夏季養生少吃味精:
大家都知道,鈉吃多了不利於血壓的控制,而味精屬於高鈉食品,大約3g的味精就相當於1g食鹽的鈉含量,也就是說,如果您本身患有高血壓,在少吃鹽的同時,也要少放味精、雞精等調味料。
各位朋友,你身邊的長壽老人有什麼養生技巧嗎?不妨在下方評論區留言,分享你身邊的長壽故事。
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