花草凍冰，多此一舉，但我好愛哦！
每年到了這個時候，芍藥都要跟你們聊一聊吃冰的話題。今年想舊事重提一下，花草凍在冰塊里這個小趣味！這也是我們開號的第一篇推文呢等冰格凍好了，給你泡一杯芍藥的夏天
記得當年寫推文時，這麼操作的人還不多，今年開始我頻繁地在一些小型花藝聚會上看到大家這麼玩冰塊，心知也終是從小眾漸漸開始走向大眾了。
冰塊凍花，並無非常實用之處，但恰因為這種「多此一舉」，我們的夏天才有了不可替代的意義。
Little Lou, Ugly Jack, Prophet John
...Featuring
Belle and Sebastian
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{ 芍藥姑娘 Vol.791 }
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多此一舉
不是我誇張，入夏後每天早上醒來，都像是宿醉~
為了透心涼，喝闊落的喝闊落，點奶茶的點奶茶，只有我，無動於衷，因為，冰塊里不放花還不如不要好了！看花草凍冰比吃冰開心多了啊！
花朵被封閉在了冰里，
潔凈清晰的紋理栩栩如生，
就像冰中的小星星一樣閃閃爍爍。
當一顆顆冰塊凍住了花草的時候，
夏天也被凍住了。
浮在玻璃杯上的花草冰，
懶懶地撒發著甜甜的果香，
就像是一個個在泡澡的可愛生命。
看著它們在冷飲里靜止，
一顆躁熱的心好像也沉澱了下來，
飛速流逝的日子在這一刻被拉長了。
夾幾顆花草冰投擲在透明的醒酒壺中，
冰塊與玻璃相撞發出清脆的聲響。
倒入的起泡酒氣泡紛飛，
冰塊變得更加晶瑩。
只要是無毒的花草一般都可以拿來做冰塊，比如菊花、玫瑰、旱金蓮、檸檬、薄荷等，都可以拿來玩。不一定要吃，作為一種點綴也很好。
當然，挑選一些顏色比較鮮艷醒目的花草，凍起來會更加好看。
其中三色堇使用的最多，
因為它每朵花都有三種顏色：
紫色、白色和黃色，很是好看。
用三色堇做成的花草冰，
色彩既明麗又清冷，
舔一口味道微酸～
薰衣草香氣清淡，
全株略帶木頭的甜味，
做冰塊的話需要修剪修剪。
剪一小段薰衣草凍住的冰塊，
不加蜂蜜和糖也甘甜可口，
還能舒緩我們的神經。
洛神花本來就是一味中藥，
人們經常摘其花萼和果實食用。
洛神花泡成花茶後再凍起來更好吃，
像楊梅一樣紅，也是又酸又甜。
還記得小時候吃的一包好幾根的冰棍嗎？好像叫「七個小矮人」，因為它會有紅的、綠的、橘的各種顏色，每個顏色口味都不同，像一顆顆小蘑菇，小木棍細細長長的。我們也可以自制～
將小木棍和花草漿一起，
提前放在冰格中凍好，
取出來又方便又好吃，
滿滿童年的回憶。
用不同形狀的模型，
就可以倒出各種形狀的花草冰，
家裡來小孩子時可以打發她們玩，
保准開心一整天。
加一些紅色的小漿果，會讓花草冰更加果香四溢，不僅讓人顏色亮麗，而且可以變成真正可以吃的夏日美味。
比如說石榴，
石榴籽多繁茂，
看著就讓人咽口水。
刨一把石榴泡在薄荷水裡凍成冰塊，
含在嘴裡就是薄荷涼涼的清香，
要是融化了就乾脆咬下去，
齒間儘是石榴汁味。
蔓越莓又叫小紅莓，
我們平時吃的多是它製成的果醬果乾，
其實新鮮的蔓越莓果實口感也特別獨特迷人。
所有的水果和薄荷都是絕配，
活潑的紅色搭配清爽的綠，
凍成冰塊後倒入雪碧，
「透心涼，心飛揚」
那麼，花草冰到底怎麼做呢？從芍藥上面的介紹里，你應該也發現了，花草冰有簡單的冰立方，也有需要木棍的花草棒冰。其實還有更多更有趣的玩法。
以三色堇為例，
先說冰立方的做法吧。
我們可以用剪刀剪去根莖，
搭配一些藥草泡在冰格里放涼。
放進冰箱里凍上幾小時後，
取出來左右扭動幾下，
就可以把它倒出來了。
（浸下熱水會更快～）
小杯子里放一整顆大冰塊，
會很有美感。
冰塊小的話就多放幾顆，
還可以加點檸檬皮。
大件水果，
可以選擇切片。
挑選一些透明器皿可有利於我們觀察，花草上溢的布局是否完美。
找一個透明的大盆，
加入花草水果和白水。
再找一個小一號的塑料桶插入盆中，
水果會隨著水面自動上漲，
防止黃盆浮起，
可以找重物壓制。
放入冰箱、冰櫃中凍一夜。
取冰桶時，有一些講究。首先將熱水倒入黃色塑料桶中使它鬆動，拿出來後，再將外筒面積選擇用熱水沖泡、浸泡的方式，將它慢慢拿出來。
然後你會得到一個仙氣滿滿的冰桶，
拿來冰鎮美酒簡直美滋滋～
此外你還有一百種玩壞花草水果冰的方式，去留住這個夏天！
用做冰桶的方式，
也可以做成花草冰燭台，
把蠟燭點亮放在燭台中間，
就可以感受什麼是冰火兩重天。
松樹枝做出的冰燭台，
散發著冷冷的光。
這些花草冰的玩法會讓你的party與眾不同，如果能放在婚禮宴席上，尤其是出現一個由大朵的牡丹花凍成的冰桶，絕對會讓人終身難忘！
花草冰帶給我們清涼，
也讓朋友相聚的時光更有儀式感。
做花草冰似乎是件多此一舉的事，美而無用，常被人笑話小情趣。但若事事都只求方便直給，簡單實用，又會錯過多少與生活共舞的機會呢？
花草冰不僅是一種冰塊，它是我們即使炎炎夏日，也不忘認真對待生活的心。
沒有比看到花草冰的流行，
更讓人開心的事了！
當我們把花草凍在冰塊里的時候，
也把一部分慵懶明媚的夏日，
凍結在了時間裡。
你喜歡這種方式嗎？
END
※如果有一天我厭倦了城市，就做個農夫去種田
※35歲以上不得入內，想睡還要先面試！
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