接天蓮葉無窮碧——荷葉減肥

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中醫認為，肥胖的根本病機是「痰濕內阻」。中醫對痰的認識，分為「有形之痰」和「無形之痰」。

所謂「有形之痰」指的是咳嗽吐出的痰，或黃或白，或黏或稀。

所謂「無形之痰」指的是皮下脂肪過多、血脂過高以及沉積在動脈內壁上，造成動脈硬化的脂肪。

這些「無形之痰」往往與濕膠著在一起，有時還能互相轉化，形成「痰濕內阻」的局面。同時過多的痰濕聚集於皮下，就形成了肥胖。

中醫認為，脾主運化水谷，主管消化功能。如果脾胃運化功能失調，水谷不能化生精微，水濕停滯，聚濕成痰，就會「反生痰濕」，所以中醫有「脾為生痰之源」，還有「脾失健運、水濕內停」的說法。

所以中醫治療肥胖，關鍵要調節脾的功能，調節脾功能的關鍵是升發脾的陽氣。所謂「脾以升為健」。

荷葉正有這樣的作用。讓我們看看《本草綱目》是怎麼說的，李時珍說，荷葉能「升發元氣，裨助脾胃」。這個元氣，不是先天的元氣，而是後天的元氣，後天的元氣就是脾的陽氣，意思是荷葉能夠通過升發脾的陽氣，達到健脾的目的。脾陽升了，脾胃健運了，水谷自然化生精微，不再生成痰濕，肥胖的問題就解決了。

荷葉除了昇陽健脾以外，還有一個重要作用，就是「降濁」，能夠給這些蓄積的痰濁水濕找一條出路，從小便排出。這樣，一方面昇陽健脾，另一方面降濁，雙重作用，減肥的效果就出來了。

我們給荷葉的功效用四個字做一個總結：「升清降濁」。清氣上升、濁氣下降，體重減輕，而且神清氣爽，這就是荷葉保健的最寶貴之處。

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松苓薏仁粉中荷葉起到君臣佐使中「佐」的作用，加強了化痰利濕健脾的作用，對痰濕體質人群有很好的調理效果。

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