黃蜂子魚，深山中才有，燈光下通體金黃，本地兩百一斤

這可能是最真、最鮮美的黃辣丁！

魚身光滑細軟，柔弱無骨，燈光照射下呈現一種接近透明的金黃色，非常漂亮。

有些人會把這種魚，當成一種黃辣丁，而在本地鄉下，把這種魚叫黃蜂子魚，兩百多一斤。

當然，黃辣丁是一種泛稱，其實各地的黃辣丁體型、體色都略有不同。

不過，我們老家深山裡的這種黃蜂子魚，算不算是黃辣丁？當地的老漁民都說不清楚。

因為，黃蜂子魚的體型，跟江河裡常見的黃辣丁，區別很明顯，即使不是釣魚人，也能一眼區分。

而且黃峰子魚顏色更純粹，不像河裡的黃辣丁，大都帶有黑褐色斑紋..

黃辣丁隨處可見，不管是農村小河溝，還是大江大河，都能釣到。

但是黃峰子魚，幾乎只有深山裡的山澗、水潭裡才有——要水質特別好，水溫較低才適合它們生存，可以說是非常嬌貴了。

而且黃蜂子魚，白天一般很難釣到，夜晚則活動比較頻繁——一般有黃蜂子魚的地方，大都有山鯰魚出沒。

肉質鮮美，數量稀少，加上難以捕獲，黃蜂子魚市價極高，也就不足為奇了。

可惜的是，黃蜂子魚個頭有點小，見過最大的，也才二兩不到。

黃蜂子魚還有個別稱，叫三角蜂，說的就是它身上的三個尖角。

黃辣丁都有毒刺，但是黃蜂子魚的毒刺，別一般的黃辣丁要毒上好幾倍，被扎一下要痛好幾天。

——大概越鮮美稀罕的東西，越是危險，就像是河豚一樣！

網友們，你們見過這種「黃辣丁」嗎？

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