晚餐吃太晚太多，5種疾病「易上身」，看完後我手都抖了

來源：養生固本健康人生

對於上班族來說，晚餐是個很頭疼的事情。早餐太匆忙，午餐是應付，晚餐又是加班後……要不就不吃了，要不就是在身心極度不滿足的情況下，吃頓大餐慰勞自己。無論是哪一種，都是對身體的傷害。

晚餐吃太晚或太多，多種疾病「易上身」，看完後，看你還敢不敢怠慢晚餐！

1、胃酸倒流

胃酸倒流並不是一種陌生的疾病，它的初期癥狀是「嘔胃氣」，另外還有一些典型的癥狀包括心窩有炙烤感、胃酸倒流到口腔或咽喉。

《紐約時報》撰文稱，越來越多的人患上胃酸倒流，主要原因是不良的飲食習慣，建議大家早點用晚餐。

因工作時間延長，再加上下班後的購物和健身等活動，人們吃晚餐的時間有變得越來越晚的趨勢。有些人除了深夜進食外，常不吃早餐，晚餐卻吃得特別多。一頓飽餐後，他們一般會癱在沙發上看電視，這更容易引起胃酸倒流。

2、肥胖

吃夜宵或者晚飯吃太晚，很容易導致肥胖。臨床實踐發現，許多高血壓、糖尿病、心臟病、胰腺炎患者都有「晚上胃口大開」的內因。

與白天相比，人晚上的活動量相對減少，此時如果吃得過飽，熱量消耗又少，就會造成脂肪在腹壁的不斷積累和貯存，長此以往，人就發起「福」來。

而肥胖又是許多疾病的溫床。早在古代，許多大家就已經認識到了這一點，清?林伯桐在《古謠箋》中記載：「晚飯少吃口，活到九十九。箋曰，養胃也。」

3、胃病

長期飲食不規律，很晚才吃晚飯，也會增加患消化系統疾病的概率。

比如有些人中午吃過飯以後要到晚上九、十點鐘才會再吃飯，因為晚飯吃得晚，吃過飯以後不久就休息，導致食物在身體內消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的健康問題。

4、失眠

想要夜裡睡得好，晚餐非常重要。如果晚飯過於豐盛、油膩、吃得又太多，那麼胃內的排空時間就會延長，而且胃、腸、肝、膽、胰等器官在飯後的緊張工作也會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，導致夜裡輾轉不安，無法好好睡覺。

此外，像豆類、大白菜、洋蔥、玉米等食物在消化過程中會產生較多的氣體，吃得過多也會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。這些都是中醫上說的：「胃不和則卧不安」的情況。

5、三高

預防「三高」，晚餐的選擇要以「不餓」為主要目標，當有「飽感」則證明飲食已過量，對消化器官和腎臟器官會產生負擔。多餘的營養，如甘油三酯、低密度脂蛋白等，一旦堆積在血管之內，容易產生動脈粥樣硬化，容易引發高血糖、高血脂、高血壓等健康問題。

謹記不過飢、不過飽，吃飯要吃七分飽。七分飽就是胃裡還沒有覺得飽，但對食物熱情已有所下降，進食速度變慢，習慣性地還想多吃點。但如果撤走食物，換個話題，很快會忘記吃東西這件事。

吃晚飯的時間

晚飯最好安排在晚上18:00-20:00之間，距離睡覺前兩三個小時為宜（一般晚上睡覺不超過23:00）。

食譜安排

如果是晚上要上夜班，可有意安排一些含蛋白質豐富的食物，如雞蛋、豆腐、魚類等，以滿足機體正常生理機能的需求。

一般人建議吃些容易消化的碳水化合物類食物，如菜湯、豆漿、麵條等。應盡量減少脂肪的攝入，以免造成胃胞腹脹，影響睡眠。

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