漢堡還能這樣做?用烙煎餅的方法做出來,是不是很有創意呢?
美食
06-29
說起漢堡包,肯定都是兩片麵包,中間夾一塊炸雞肉,幾片菜葉,澆上沙拉醬,就是一個漢堡包了。漢堡雖然好吃,但是因為吃多了對健康有著比較大的影響,所以平時也吃不了多少。不過呢,今天小K就介紹一款比較健康的漢堡包給大家!
首先,需要準備好麵粉,雞蛋。第一步,當然是和面啦,我們要把麵糰攪拌成糊狀,而不是麵糰哦!這個得注意一下呢。做好麵糊後,就把它分成5份,然後第一份加入巧克力醬,然後攪拌後倒入事先準備好的三角帶中,加開一個口子,然後就可以在平底鍋上慢慢擠出一個圓形,然後就可以開始煎這個麵餅了。
見到麵餅表面看起來很飽滿的時候就可以翻面了,可以看到這一面是一片光滑的樣子,看起來就非常討喜,之後記得喲啊煎兩個這樣的麵餅哦,因為這就是我們用做漢堡的「麵包」了。
之後,在剩下的三份麵糊裡面,分別添加一些顏色調料,黃色,番茄醬,一些菜汁也可以;然後,和見「麵包」的步驟一樣,將這面煎好。番茄需要先勾勒出番茄切片的形狀,中間在添加白色的麵糊;菜葉形狀的也是一樣;雞蛋同樣是勾勒出蛋白,再加入蛋黃部分。
最後,全部煎完之後,就按照步驟一層層的疊放,可以在裡面澆上喜歡的調料,也可以不用,然後在上面撒上一點芝麻,這樣一個健康的煎餅漢堡就完成了。
怎樣?是不是很有趣,想不到漢堡也能用其他的素材料代替,做出一道非常有特色,且很有創意的料理呢!大家,趕緊動手試試吧!
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