沒想到！癌細胞最怕的是這5種鹼性蔬菜，常吃癌症不惹你！

癌症很可怕，大多數都和飲食有關，比如胃癌，如果常吃腌制食物，煙熏食物就會得胃癌的風險，比如腸癌，進食的纖維素食物過少與腸癌發病密切相關，但它也有很多的天敵，也需要一定的生存條件，常吃癌細胞的天地就不會得癌，一起來看看癌細胞最怕的幾種食物：

1、霜打的茄子

中藥很多方劑中，都用「霜打茄子」入葯。曾有試驗從茄子中提取出一種無毒物質，可用於治療胃癌、子宮頸癌等。另外，茄子中含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具有抗癌能力。

2、蘆筍又叫『龍鬚菜 是世界十大名菜之一， 享有「蔬菜之王」的美稱，目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥，筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力

3、大蒜

大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有這麼出色的功效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞里，將大蒜切成片暴露在空氣中15 分鐘左右，使它與空氣中的氧氣結合後才可以產生大蒜素，這樣生吃能更好地發揮大蒜的營養價值和抗癌作用。

4、西蘭花防癌抗癌

西蘭花的營養價值之一體現在其能起到防癌抗癌的作用，特別是在防治乳腺癌和胃癌上具有極佳的優勢。

5、綠茶抗癌

綠茶中的有機抗癌物質主要為茶鹼、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。能很有效的預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

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