造娃寶典｜夏季備孕這樣吃好處多
原標題：造娃寶典｜夏季備孕這樣吃好處多
隨著氣溫逐漸升高，
我們的血液流動、代謝速度、激素水平，
也發生了變化，
備孕夫妻們也加快了造娃的節奏，
但是要知道，
這並不只是一場羞羞事的戰鬥！
吃什麼，怎麼吃，
合理飲食才能孕育健康的寶寶
為此，指南君細心準備了一份備孕菜單
宜補葉酸
葉酸是一種B族維生素，可以降低胎兒大腦發育不完整和出現神經管畸形的概率，備孕中的女性從孕前3個月到哺乳期，每天攝入0.4毫克的葉酸為最佳。
富含葉酸的蔬菜有：生菜、蘆筍、小白菜、菠菜等。
富含葉酸的水果有：香蕉、櫻桃、桃子、梨、獼猴桃。
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香菇炒西蘭花
【材料】
西蘭花和干香菇若干，大蒜、鹽適量
【做法】
1.將干香菇用溫水泡置1小時，去蒂後切成條狀，同時洗凈西蘭花花蕾掰開備用。
2.開大火後倒油，燒至五成油溫，放入蒜炒香後倒入香菇炒約1分鐘。
3.最後倒入西蘭花、加鹽炒翻均勻後加1湯匙清水，蓋鍋調至中火，燜3-5分鐘，並翻炒直至將西蘭花燒軟。
宜補鈣
鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分，是胎兒發育過程中不可缺少的營養物質。
當孕婦攝入鈣不足，胎兒會從母體中奪取鈣質，易出現孕婦軟骨症。女性應從準備懷孕時就開始補鈣，每天所需的鈣量為600毫克左右。
含鈣高的食物有：牛奶、豆製品、禽蛋、海產品、骨頭湯等。
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黃豆燉豬蹄
【材料】
黃豆，豬蹄，蔥、姜、大料、醋、鹽各適量。
【做法】
1.將黃豆用水提前浸泡半天，洗凈豬蹄後焯水備用。
2.開鍋熱油，將蔥、姜炒香後再放八角和豬蹄，加醬油、料酒翻炒。
3.加水和黃豆沒過豬蹄，大火燒開後放適量鹽轉小火煨至豬蹄軟爛、黃豆變熟，出鍋後放蔥花即可。
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魚頭豆腐湯
【材料】
鰱魚頭或草魚頭1個，豆腐2塊，蔥、姜、蒜、香菜適量。
【做法】
1.將魚頭一分為二，洗凈後用料酒腌制去腥。
2.開鍋熱油，放蔥、姜、蒜炒香後，加魚頭小火慢煎至兩面焦黃，倒開水轉小火煮至奶白色。
3.豆腐切塊入鍋煮5分鐘，加適量鹽，撒上蔥和香菜即可出鍋。
宜補維生素和礦物質
備孕期間女性應在身體儲存一些營養素，為助孕和早期胚胎正常發育打下充足的物質基礎。
含維生素的食物有：胡蘿蔔、花菜、西紅柿、青椒、大蒜、大白菜等。
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胡蘿蔔燉羊肉
【材料】
胡蘿蔔，羊肉，蔥、姜、蒜、料酒各適量。
【做法】
1.洗凈瀝干胡蘿蔔和羊肉，切塊備用。
2.起鍋熱油，放入羊肉炒至顏色轉白後加入胡蘿蔔、水及其他調料。
3.加水用大火煮開後改小火，約1小時後熄火加聰即可出鍋。
宜補鐵
孕前缺鐵，易導致早產、孕期體重增長不足以及新生兒出生體重過低。
含鐵高的食物有：動物肝臟、豆類、蛋、穀類等。
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小蔥炒豬血
【材料】
豬血，小蔥，姜、料酒各適量。
【做法】
1.將豬血洗凈切塊，過水撈出備用。
2.開鍋熱油放姜、豬血和料酒翻炒，再加入適量小蔥段、鹽翻炒即可。
宜補適量的碘
當備孕期和孕期碘缺乏時，新生兒有可能會出現呆小症，表現為語言能力下降，甚至智力不足。但進食碘過量又會引起胎兒甲狀腺發育障礙。
建議備孕期及整個孕期除攝入碘鹽外，每周攝入一次富含碘的食物。
含碘的食物有：海帶、紫菜、魚、蝦、貝類等海產品。
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涼拌海帶絲
【材料】
海帶絲， 生抽、醋、辣椒、 蒜瓣各適量。
【做法】
1.海帶絲洗凈，切小段，開水下鍋。
2.涼水沖洗瀝干，按個人口味加入生抽、醋、碎辣椒、蒜末攪拌均勻。
當然，
如果沒有良好的生活習慣，
同樣會影響備孕和早期胚胎髮育，
備孕中的女性可能要暫時告別這幾件事~
告別刺激性食物
不吃刺激性食物（茶、咖啡、酒等），食物種類要多變化，稀奇或少見的及大量加工的食物不可吃，更不可暴飲暴食。
告別抽煙飲酒
煙草中的尼古丁能降低性激素的分泌量，干擾與月經有關的生理過程，引起月經失調。
同時，飲酒可能導致胎兒體重低、心臟及四肢畸形、智力低下等問題。
告別熬夜時光
經常熬夜的女性易出現內分泌失調，從而出現月經不調、無法正常排卵等卵巢功能下降的癥狀。
此外，女性朋友可以用下面這個簡單公式，測算下體重是否過重或過輕。
標準體重（kg）=身高（cm）-105，該體重在±10%範圍內都正常。
因為體重過輕可能會降低受孕幾率，影響胎兒的營養供應。超重和肥胖則可能引起不孕、妊娠期糖尿病，甚至增加巨大兒的出生率。
最後
指南君願備孕中的女性
都能收穫寶寶來臨的喜悅~
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