我為什麼喜歡喝星巴克
逛知乎,看到一個帖子。一個知友覺得星巴克不好喝,卻疑惑為什麼總有那麼多人去星巴克。這位知友提問:愛喝星巴克是什麼樣的人生體驗?恰好我是星巴克的金卡會員。於是,很認真地回答了這個問題。答案如下:
這個問題我可以回答。我很喜歡星巴克。在星巴克的消費應該上萬了。不誇張地說,去了星巴克店裡幾百次是有的。去得多了,難免會有不愉快的經歷。印象最深刻的一次是在長沙市人流量很大的一家店。那次經歷我現在也經常拿出來跟朋友開玩笑地聊起。
1
好多年以前的某一天下午,那是一個炎熱地下午,我在長沙人流量最大的星巴克排著隊。朋友在店外打電話聊著事。排隊的隊伍倒也不是很長,也就七八個人吧。這家店不大,人倒不少。我瞄了一眼,每個座位都有人,心裡想著:算了,不坐了。買了咖啡拿著走,一邊逛商場一邊喝。
很快就排到我了。我準備買兩杯,一杯自己喝,一杯朋友喝。我是星巴克金卡會員,之前聽說金卡會員消費十次送一杯。既然星巴克有這種會員福利,那我就可以參與一下。我想讓服務員給我一杯一杯地買單。這樣,我可以累計兩次消費。可以加速拿到那一杯免費的咖啡。我是不是有點小女生心態?哈哈。我還挺為自己的小聰明感到開心。這個方法是我之前在別的星巴克買咖啡的時候,店員告訴我的哦。
於是,就有了下面這段精彩的對話。
我:你好,我買兩杯焦糖瑪奇朵,冰的,超大杯。
漂亮女店員:好的。
我:我一杯一杯地買單,就是分兩次買單。
漂亮女店員:好的。
這時,另外一個女店員,我稱她為厲害女店員吧。這位厲害女店員皺著眉頭靠了過來。其實,我點單完全跟她沒任何關係,已經有位漂亮店員在給我點單了。
厲害女店員:你沒看到在排隊嗎?
我:看到了,然後呢?
厲害女店員:你一次買兩杯,只能算一次消費。
我:我買兩杯,分開買,付兩次款,就可以算兩次消費呀。
厲害女店員咧著嘴,冷笑:不可以。誰告訴你可以的?
我:星巴克別的店的店員告訴我的呀。付款兩次就能算兩次消費。而且,我確實是買了兩杯咖啡呀。付款兩次也沒關係嘛。
厲害女店員:那個人是騙你的!
接著,她提高音調說了不少髒話,話的具體內容我已經不記得了。大概意思就是,別店的店員把我當傻子了,根本沒有買幾次單就算幾次消費這種方式。我腦子蠢笨不夠用,被人耍得團團轉之類的。
我聽到後面排隊的人捂著嘴巴在笑。估計是在笑我吧。
這輪,我被KO了。顏面掃地。
好難過。真的。我來星巴克喝咖啡,是來消費的。是來享受炎熱天里冰爽微甜的咖啡帶給我的快樂的。而不是來跟一個不認識的店員吵架鬥嘴。漂亮女店員好像看到了我的尷尬。她對厲害女店員小聲說:你幹嘛,不要跟客人吵架。客人也沒說錯。你別說話了。我來處理吧。
我也沒說啥,買了單。不記得是分開買的還是合著買的了。我心裡窩著火,走到取咖啡的櫃檯邊等咖啡時,低頭輕聲地說了一句發泄的髒話:我X你媽。
我承認,我內心受傷了,不理智了,我說髒話了,這是我的錯。可我是自言自語地說,並沒有對著厲害女店員說。估計那位厲害女店員不僅有刀子嘴,還有順風耳吧,髒話居然被她聽到了。
厲害女店員遠遠地沖著我問:你罵誰呢?你X誰媽?
我絕對不是一個愛吵架會吵架的人,相反,我是個非常慫的人。別人只要凶我兩句,我立刻服軟認輸,說不定還會搶先哭臉。我只敢在戀人面前逞強一下。聽到她這麼一問,我也是懵了,沒有對罵經驗呀我。更令我不安的是,排隊的人,鄰桌坐著喝咖啡聊天的人都安靜了下來,大家望著我和厲害女店員。估計大家都在好奇,這位顧客會回一句什麼話。漂亮女店員嘴巴張得超大,估計她被自己的同事的行為嚇呆了。
我懵了幾秒鐘,大腦飛轉,然後,淡定地回了一句:你呀。
然後,整個星巴克笑翻了天。
這笑聲好像意味著第二輪厲害女店員被KO了。
厲害女店員聽到後,非常生氣,又沖著我說了幾句髒話。我沒聽清,想想無非就是問候我和我媽的髒話吧。這個時候,我已經無心喝咖啡了。我想,任何人是我,都喝不下去了吧?拿到兩杯咖啡後,我走到店門口,特別生氣,看到一個垃圾桶,打開蓋子,就把兩杯一口未喝的咖啡狠狠地丟進了垃圾桶里。
此後,我再也沒有去過這家星巴克。
我沒有也不想生這個厲害女店員的氣。可能她當天遇到了什麼糟心的事,或者她覺得我不應該分兩次買單佔用太多時間耽誤後面排隊的人。我更加不會生星巴克的氣,畢竟一個店員不代表整個品牌的文化。但說實話,我也從未再去過那家店。破鏡哪怕重圓,我也不想再用破鏡照鏡子。
2
說完不愉快的經歷,再來說說愉快的經歷。
長沙的星巴克店,我最喜歡的是長沙大道的運達中央廣場店。這家店裝修設計算長沙第二漂亮(第一漂亮是IFS國金中心店),人流量不是很大,所以店員的服務特別好,有時間照顧到每一位客人。店員的服務態度那是好到沒話說,我在這家店,從未遇到過任何不舒服的服務。我敢說,星巴克運達店的店員,基本個個都認識我,至少見過我。我甚至還知道他們換了幾撥店員,我還加了好幾個店員的微信。因為,這家店就在我家旁邊,我經常去,有些時候我是天天去。
說兩個故事。
有一天,我在店裡喝咖啡。突然,一陣輕微的震動,一些白色的灰塵從天花板落了下來,剛好掉進我的咖啡里。我的天,那灰塵是白色的,咖啡里的牛奶也是白色的。灰塵掉了進去,完全沒了蹤跡。
我想叫店員過來,給我換一杯新的咖啡。但是,我又怕店員看不見灰塵,以為我是在故意找茬。我的內心戲可真多呀。糾結了老半天后,想了想,算了,不喝了。我繼續閑坐,吹著空調打王者榮耀。隔了一會,又是一些灰落了下來,掉進了咖啡里。
這會,我忍不住了,果斷叫來了店員。
腿毛多腿又長哥哥店員飛奔過來。問我:咋了?!
我指了指咖啡,說:咖啡里掉了好多灰。
腿毛多腿又長哥哥店員啥也沒問我,沒問我是不是找茬的,沒問我灰在哪。捧著個笑臉直接說:非常抱歉!最近隔壁在搞裝修,可能有點影響。我再給你重新做一杯新的咖啡吧。冰的,焦糖瑪奇朵。對吧?要不,你換個位置喝咖啡吧?我怕一會還有灰掉下來。
好溫暖。我能感受到腿毛多腿又長哥哥對我滿滿的信任感。星巴克對顧客滿滿的信任感!超出乎我的意料好嗎!這才叫服務好嗎!愛死了這個腿毛多腿又長哥哥店員了。
給他點365個贊。送他365個祝福。
還有一次,就是最近。端午節當天,應該是下午兩點左右,我買了一杯焦糖瑪奇朵(我的最愛),閑坐了蠻久,寫寫東西,打打吃雞,聊聊天,時間一下就到了下午五點,咖啡也喝得差不多快見底了。突然,我看到一隻蟲子飛進了咖啡杯,在咖啡上游泳。五點鐘這個時間,店裡人比較少,店員發現後,說給我重新做一杯。說實話,那杯咖啡我已經快喝完了,再來一杯,著實喝不下。但是,店員還是給我重新做了一杯新的焦糖瑪奇朵。年輕短髮女店員還特別溫柔地跟我說:實在不好意思,可能是夏天的緣故,店門有時候被人打開,果蟲就飛了進來,您點的焦糖瑪奇朵算比較甜的飲品,吸引了果蟲的注意力。為了表示我們的歉意,送您一個冰粽,祝您端午節快樂。
哎呀呀,這一下,說得我臉紅彤彤的了。溫暖的紅。這位年輕短髮女店員的話,太溫馨啦。我在心裡給你點365個贊,可好?
3
其實,早些年,我是從來不去星巴克,也從來不喝咖啡。對咖啡的印象是:很苦,且讓人失眠。
許多許多年前的某一天下午,我很想看一部電影,當即買了兩張票,然後約閨蜜,氣人的是,閨蜜說已經跟男朋友看過了。我從來不一個人看電影,一個人看電影,估計我會在電影院嚎啕大哭吧。無奈,單身狗的我只好約了一個高個男生朋友。高個男生朋友爽快答應了我的邀請。這位高個男生朋友跟我約見面的地方就是長沙王府井一樓的星巴克。說好了先到的人等等對方。
我比高個男生朋友到得早,傻乎乎地在店裡干坐著發獃,沒敢點單。我有陌生環境恐懼症。怕自己點貴了,或者點的東西不好喝,或者怕遇到看不懂的英文菜單之類的等等。
高個男生朋友來了以後,看著我笑,問:你喜歡喝什麼?我請你喝吧。
我是個不懂得拒絕的人,我是指對好吃的。哈哈。就回答:隨便。
他給我點了一杯冰的咖啡。後來,我想了想,應該是榛果拿鐵吧。口感甜甜的,冰冰的,有點點微苦,很對我的口味。這是我第一次喝星巴克。感覺很好,很甜蜜。當時,我一直以為是我花的錢比較多,當天的約會是我做的東。電影好像是15元,我猜星巴克最多5元一杯,了不起10元一杯。
隔了幾天,我路過星巴克。壯著膽子進去,想看看上次高個男生朋友請我喝的是多少錢的。一看,傻了眼。星巴克的咖啡基本都是30多塊錢一杯。哈哈。真的貴。真的貴。真的貴。原來電影票根本不算啥,咖啡更貴好不啦。高個男生朋友很紳士哦。哈哈。想著想著,居然心裡感覺好甜。
後來,這位高個男生朋友經常約我去星巴克,聊天聊地,玩遊戲寫東西。慢慢地,我也變得經常主動去星巴克了。
4
為什麼喜歡星巴克?我想大概是因為以下四點原因吧:
一、咖啡品類多,有我喜歡喝的品類。我怕苦,所以很少喝美式、手沖之類的咖啡。星巴克店裡,我喝得最多的就是焦糖瑪奇朵。我對咖啡研究不多,能說出口的評價辭彙就是好喝和不好喝。哈哈。有段時間,我在減肥,聽說美式咖啡很適合減肥,我不再喝含糖高的咖啡,改為一天一杯美式。那段時間簡直苦不堪言,苦到懷疑人生,幸好減肥有成效,瘦了十多斤。
二、星巴克從不催人點單。我去過很多咖啡廳,你屁股一落下,就會有工作人員過來叫你點單。不點單,都不好意思進店。星巴克就不會。我去的每一家星巴克,從來沒見過店員過來問我:請點單!你喝啥呀?不喝不能坐哦。你可以在星巴克坐一天,或等人,或跟朋友談事,或寫作業,或玩遊戲,或閑聊,啥也不點。你想喝就喝,不想喝,就坐著吹空調,也沒事。
三、星巴克其實一點也不貴。很多人覺得星巴克貴。我個人感覺不貴。星巴克針對會員的福利活動非常多。我是金卡會員。有買三杯送一杯,消費十次送一杯,生日送一杯,店慶送一杯等優惠。星巴克經常還有買一送一,地球日自帶杯子送一杯等等。平均下來,一杯星巴克的咖啡也就15塊錢左右吧。很多飲料店的飲品單價也是在20元左右,跟星巴克差不多。不過,去得少的人,享受的優惠少,可能會覺得星巴克很貴。
四、連鎖咖啡店給人的踏實感很強。這是我的個人感受。比如你去一個陌生的火車站(高鐵站),你最有勇氣走進哪家餐廳?我想很多人會選擇麥當勞和肯德基。因為吃過,心裡踏實,不怕吃到不合口味或者價格貴到離譜的東西。連鎖店最大的優勢就是能給人踏實感。踏實,安全,信任,很容易找到。這也是連鎖咖啡店星巴克給我的感受。我去任何城市或者地區,想喝咖啡首選星巴克。因為在環境、價格和飲品品類三個重要因素上,我進店前心裡是有把握的。我最常喝的是榛果拿鐵,焦糖瑪奇朵或者馥芮白。在陌生的地方,我基本不太去獨立咖啡廳。為什麼?其一,很多獨立的咖啡店,咖啡的花樣不多,大部分都是美式系列,特別苦。口味的選擇上就沒有星巴克多。其二,有些咖啡廳,咖啡單做得很專業深奧,寫些你不知道的豆子,寫些特別專業的烘焙方法,很容易讓人看了覺得尷尬,不知道從何點起。其三,太遠了。有時候到了一個城市,想去一個網紅咖啡店,結果一查地圖,天遠地遠的。如果真的擂過去,來回的士費估計都好幾百了。不壞算。只能懷抱看緣份的心情去跟這家店偶遇。
目前,想到的就是這麼多。
總結一下,其實,星巴克一點也不特別。就是一個連鎖飲料店。我喜歡喝星巴克,你也可以喜歡喝喜茶,或奈雪の茶,或茶顏悅色,或一點點。你喜歡喝啥就喝啥。我身邊好幾個妹子超喜歡喝一點點。我有一次好奇,就跟閨蜜一起去買了一杯。我的媽,一點點甜度的都感覺超甜。哈哈。後來就不敢喝了。我還開玩笑跟閨蜜說:你放肆叫我喝一點點,是故意想讓我多喝一點點,喝到胖,好跟我合影發朋友圈吧。
雖然我不喜歡喝一點點,但是我特別理解喜歡一點點的人。誰還沒個自己的喜好呀。
TAG:李湘 |