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黃!甜!脆!香!這顆人間仙桃,是這個夏天最受歡迎的網紅水果

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六月桃補氣,七月桃養人,八月桃生津

此時正是吃黃桃最甜的時節

小時候,最喜歡吃的就是黃桃罐頭

那種甜甜糯糯的感覺,至今忘不了

是怎樣的桃子?才能做出如此美味的童年罐頭

來自山東蒙陰山區的特產 —— 黃金油桃

其香氣誘人,湊上去輕輕一嗅

叫人恨不能直接一口咬下

黃金油桃不是仙桃,卻勝似仙桃

起碼稀有程度,有過之而無不及

果肉軟中帶硬,又脆又甜,飽滿多汁,超級開胃~

口感沒有水蜜桃那麼軟,也沒有毛桃那麼硬。牙不好也可以吃了哈哈哈哈~

天上仙桃,人間金桃

第一口是甜蜜,第二口是幸福。讓小編不禁感嘆,原來沒做成罐頭的新鮮黃桃才是最好吃的黃桃!

從前吃的黃桃罐頭不過小兒科,吃上一顆樹上熟的黃桃才是人生最銷魂的事」。

黃澄澄的外皮,看著就很賞心悅目。關鍵是沒有讓人痒痒的桃毛啊,光滑的外表,用水沖沖就可以帶皮一起吃啦~

把黃桃切開,看起來就和芒果一樣。一口咬下去滿滿的肉感,超級厚實,味蕾一下就到達高潮。

飯後切一盤新鮮甜蜜的黃桃果盤,家裡人人愛。

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中國蜜桃之都

這片土地種的桃,公認最香甜

蜜桃能如此出眾,是因為這裡屬於山區,平均海拔300多米,光照充足,晝夜溫差大,無霜期長達200天,最適合桃子生長。

起伏的丘陵,也使得這裡很難實現大規模機械化的生產勞作,所以仍然保持著原生態的人工種植方式。

這裡的桃子絕不用催熟劑,因為吸足養分的自然熟桃子,才好看又好吃。

山區的土壤以棕色森林土為主,對人體有益的微量元素含量非常高,桃樹不用喂一粒肥料。

結果之後,每個枝條只留存正常結果量的1/3,這樣才能保證果實的營養供應,最大程度保證了桃子的品質。

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所有桃子都是果農當日手工採摘、分揀的。

挑選出來的桃子,每一個都圓潤飽滿,比小編的拳頭還大。

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下單後現摘現發,只挑選最新鮮美味的黃金油桃發貨。為了避免運輸途中的磕碰,每個黃金油桃不僅有自己的專屬泡沫坑位,還會再包裹上2層泡沫網,保證送到你手中的桃子一水兒漂亮!

一箱16顆果,包裝精緻完美,無論送人還是自己吃都適合,打開驚喜連連~

· 營養豐富 ·

大量的果膠是人體所需的纖維素,且極易被吸收利用,黃桃中的鐵、鈣成分較高,硒、鋅等含量均明顯高於其他水果,堪稱是果中之王。

常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。

家裡老人、孕婦、小孩吃再適合不過啦~

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買了新鮮的黃桃,就可以自己做黃桃罐頭了呢!再也不用擔心市面上賣的罐頭裡有添加劑、防腐劑,自己做的絕對健康,冰鎮一下更加香甜爽口哦~

食材黃桃6個、冰糖100g(可根據自己口味調整)

步驟

1、處理黃桃,黃桃千萬不要去皮,對半切開後,用湯匙去核,放入水中,和適量的冰糖;

2、中火燉煮15分鐘就可以了!

3、盛出來在碗里放涼,一定要把湯汁都保留,因為那些就是糖水部分,也是黃桃另一個精華所在。

4、等著放涼後,裝入玻璃罐里,再放入冰箱里冰鎮一會,就完成啦!

除了做罐頭,還可以做黃桃派、黃桃撻,光看著就很誘人。

食材黃桃1個、雞蛋、牛奶、麵粉(可根據自己口味調整)

步驟

1.蛋液加入牛奶,加入糖攪打均勻備用;

2.從冰箱里拿出來的黃油無需軟化直接切成小塊,然後篩上大部分的中粉,用勺子壓碎黃油,用手把黃油和麵粉搓成小粒,然後加入蛋奶液和剩餘的麵粉,用手輕輕揉成麵糰,放入保鮮膜里,冰箱冷藏1小時;

3.然後拿出用擀麵棍擀成比派盤稍大一點的餅皮,揭去餅皮上的保鮮膜,把餅皮放在派盤上,用手輕輕壓平後,沿派盤邊把多餘的餅皮拿下,用牙籤在餅皮上叉些洞,放置10分鐘;

4.罐頭黃桃去汁切成小片,鋪在餅皮上,再倒1小勺汁,烤箱200度預熱,中層烤20分鐘左右即可。

除此之外,還可以做成一碗甜甜的黃桃牛奶西米露

食材黃桃1顆、西米少許、牛奶一袋

步驟

1、 煮西米,這裡有一些小技巧,大火煮沸水之後,將西米加入其中,邊攪拌邊觀察西米的變化,約莫15分鐘後,西米變得透明(中間留有小白點),這時關小火,幾分鐘後,就變透明色,這時是西米最好的時候;

2、將西米撈出,然後放入涼水中,這樣的西米透亮、有嚼勁;

3、將黃桃切小塊,也可以用黃桃罐頭做這道甜品;

4、加入西米、牛奶,放入冰箱里冰鎮一下,就好啦!

炎炎夏日,來一碗自己製作的黃桃甜品,是一件幸福的事,你也趕緊動動手吧。

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