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它是辣椒界的黑美人,比小米辣還辣,比普通辣椒還有營養

說起辣椒我們並不陌生,紅色的、綠色的、黃色的,經常種植的品種無非就是線辣椒、朝天椒、柿子椒,但是有這麼一種辣椒,沒有成熟時呈現綠色,成熟後通體都是黑色的辣椒,這辣椒就是辣椒。黑辣椒超級的辣,辣度比小米辣還辣。如果您喜歡吃辣,不妨試試。

周末和朋友一起去了蔬菜採摘園,這是我第一次看見黑辣椒,像黑美人一樣,工作者介紹說,這種黑辣椒一般是作為特色蔬菜種植,它的產量不是很高,在園區這種黑色辣椒的採摘價格是9元一斤,要比普通辣椒價格高上兩倍呢。

黑辣椒原產於中南美洲熱帶地區,適合中國各地區栽培,但是種植最多的地方要數我國的四川、湖南、湖北了。

黑辣椒果味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。辣椒根:活血消腫。外用治凍瘡。辣椒因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能。

黑辣椒含有豐富的維生素等,食用黑辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。黑辣椒含有一種物殊物質黑辣椒素,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

黑辣椒的吃法和普通辣椒的吃法是一樣的,但是你得能吃辣,吃一口那火辣的感覺,辣到火燒一般,能吃辣的朋友可以感受下。


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