這種菜即可以美容減肥，還可以抑制癌症提高人體免疫力，但是這類人不能吃記住哦！

你知道我們平時我們吃的蔬菜都有那些功效嗎？知道吃哪些蔬菜有助於健康嗎？知道怎麼吃健康，哪類人宜多吃嗎？有些蔬菜哪類人不宜吃嗎？關注我，我來告訴你！

你想像圖片中的美女一樣瘦嗎？來看看這種蔬菜吧，它就是生菜，生菜營養含量豐富，含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面，效果顯著。生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等，能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛乾澀與疲勞。生菜中含有豐富的維生素C，具有一點的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高，常食有消除多餘脂肪的作用，所以生菜又有減肥生菜的美譽。

脾胃虛寒及體質寒涼的人，生菜性質寒涼，尿頻、胃寒的人不要吃生菜。生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。因為性質甘涼，所以性質偏冷的人要少吃。腎臟病人，不能吃生菜，因生菜中的鉀離子很高，會加重尿毒情況。腎臟病人最好先燙過蔬菜，讓鉀離子流失後再吃，才不會增加腎臟負擔。其實生菜天天吃不會有害處的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因為生菜會增加胃動力，所以對於胃寒的人是不能吃過多的，要注意用量，怎麼都是健康的。

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