黃瓜最好吃的幾種做法，簡單易學，怎麼吃都吃不膩！

黃瓜中含有豐富的維生素，是家常菜中不可缺少的一部分。今天就教大家幾種黃瓜的做法

腌黃瓜

用料：黃瓜、朝天椒、麻油、鹽、姜、花椒、八角、桂皮

1黃瓜、朝天椒洗凈

2鍋內加清水、桂皮、八角煮開

3將姜、黃瓜、朝天椒放入盆內，倒入湯汁。

4再把麻油倒入盆中，一天後食用即可

蓑衣黃瓜

用料：黃瓜、大蔥、干辣椒、鹽、油、生抽、陳醋

1黃瓜切成蓑衣，放在盤子

2各種調料攪拌後倒在黃瓜上，鋪上蒜末

3鍋熱後，將干辣椒和花椒煸出香味，淋在黃瓜上即可

剁椒黃瓜

用料：黃瓜、剁椒、蒜

做法：

1黃瓜切段

2鍋熱油，將蒜和生抽倒入鍋內

3將剁椒鋪在黃瓜上，調好的醬汁澆在黃瓜上即可

蚝油炒黃瓜

用料：黃瓜、耗油、食鹽、油、辣椒

做法：

1黃瓜切薄片

2鍋熱油，將黃瓜倒入鍋內翻炒，加入適量蚝油

3出鍋時加入少許鹽和辣椒圈即可

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