花78元買了半隻全聚德烤鴨，北京全聚德烤鴨到底好不好，看看就知道了

要說中國比較有名的美食，倒還挺多的，畢竟中國地大物博，各地的特色美食都各不相同，而且也是各有千秋。不過正是這樣，中國也被大家稱作是美食大國，這一點也不誇張，光是菜系中國就有八種，更別說是小吃什麼的了。

而作為中國首都的北京更是受人關注，都說想要了解中國文化，就要先從吃開始，而咱們的首都自然也是眾多外地遊客第一目的地。要說到這北京的美食，那肯定就是烤鴨了，北京的烤鴨已經有幾百年的歷史了，不管是在國內還是國外都是非常有名氣的一款美食，很多外地遊客和老外們去到北京，一定要嘗的就是北京烤鴨。

大家肯定知道北京烤鴨也分很多牌子，這其中比較知名的就是大董烤鴨、全聚德烤鴨、利群烤鴨、還有便宜坊的烤鴨也很受當地人的喜愛。但是眾多烤鴨中，全聚德烤鴨在全國上下乃至國外是最有名的，卻也是國內爭議最大的。有人說好吃有人說難吃 ，但是不管怎樣北京的全聚德總是客源爆滿，這讓人很是費解，所以不親自吃上一回，真不知道這全聚德烤鴨究竟好不好吃。

這小伙在網上買了半隻全聚德烤鴨，花了78塊錢，說便宜也不便宜，但比起在全聚德飯店裡吃卻便宜了許多。因為是真空包裝的熟食，所以看起來這半隻烤鴨很少，網友迫不及待打開之後才發現，分量是真的很少。簡直就是一直皮包骨的瘦鴨，難怪價格也這麼便宜，連雅思看了都覺得虧了，還不如買只醬板鴨吃吃。不過小伙倒是很期待這北京的全聚德烤鴨味道到底如何，聞著味道感覺還不錯。

因為北京全聚德除了烤鴨最有名以外，廚師片鴨也是很有名的，在全聚德里吃烤鴨，師傅都會把烤鴨用餐車推上來之後現場片鴨，據說這一技術表演還是要收費的，而且是強制收費。所以小伙也想學學這片鴨，於是把烤鴨拆開之後打算用刀先把鴨皮割下來，結果發現這鴨肉實在是太少了，再加上真空壓縮了一段時間，所以很鴨皮不容易割下來，最後就放棄了，直接上手撕。

然後學著北京烤鴨的吃法，拿一張春卷皮，把鴨肉放到上面，然後再擠一點專門吃北京烤鴨的醬，卷上後一起包進嘴裡。小伙吃了一口就不再想吃第二口了，還沒有路邊的烤鴨好吃，不僅配的醬料沒有傳說中的香，連鴨肉都不好吃，這78塊錢真的花的不值得。所以雅思倒是覺得要是真想嘗嘗全聚德烤鴨還是要去趟北京嘗嘗正宗的，這網上買的本來就不靠譜，你們覺得呢？

（本文圖片來源於網路，由美食欣日記作者雅思獨家發表原創，未經允許不得轉載）

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