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黃瓜這樣做給寶寶吃,消暑又營養

黃瓜是日常生活中比較常見的一種蔬果,既可以生吃,又可以烹飪,味道清甜,營養豐富,非常適合給寶寶做輔食。今天就跟大家分享一些黃瓜輔食的做法,感興趣的寶媽可以試試。

1、黃瓜蘋果汁(6月齡)

食材:蘋果1個、 黃瓜1根

製作:

黃瓜洗凈去皮,切小丁。

蘋果洗凈去皮, 去核切小。

將黃瓜丁、蘋果丁放入榨汁機,加適量的溫開水,榨成汁即可。

2、黃瓜米糊(7月齡)

食材:黃瓜半根、嬰兒米粉30克

製作:

將黃瓜洗凈,去皮切小丁。

放入沸水鍋內煮軟,撈出瀝干,再放入攪拌機中打成泥。

將嬰兒米粉放入碗中,加入 60~70°C溫開水,邊倒邊攪拌成米糊。

最後放入黃瓜泥攪拌均勻。

3、黃瓜土豆粥(8月齡+)

食材:黃瓜1根、土豆1個、大米50克、小米適量

製作:

大米混合少許小米泡半小時,下鍋。

黃瓜去皮,去籽,土豆去皮,剁碎,放鍋里熬,米爛粥稠即可。

4、黃瓜餅(9月齡+)

食材:麵粉100克、黃瓜150克

製作:

黃瓜去皮,切成小塊,榨成汁或打成糊,取100克待用。

100克蔬菜汁和50克麵粉混合攪拌,攪拌至提起勺子時,呈流水狀即可。

上鍋熱油,薄薄的刷一下就好。

用小勺子舀入蔬菜麵糊,用小火煎至凝固後翻面,再稍微煎一會兒即可出鍋。

5、黃瓜雞蛋水餃(12月齡+)

食材:黃瓜3根、雞蛋4個、餃子皮

製作:

黃瓜洗凈去頭尾,擦細絲。

靜置10分鐘後,將黃瓜水分攥干,備用。

雞蛋打散,鍋中熱油,倒入蛋液炒至凝固,用筷子打散,關火晾涼。

炒好的雞蛋放入黃瓜絲中,放入少量麻油等調味品拌勻。

餡料包入餃子皮中,水燒開下餃子,煮至浮起即可。


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