好端端的西瓜，為什麼會突然就自己裂開呢？看完大開眼界

炎炎夏日，大家是如何度過的呢？肯定很多人的答案會說：夏天最痛快的莫過於吹著空調，吃著西瓜了吧！特別是冰鎮西瓜，那叫一個爽啊。買過西瓜的朋友在生活中肯定碰到一個奇怪的現象，那就是好端端的西瓜，突然就裂開了，這是為什麼呢？其實西瓜裂開不僅僅是在生活中，在西瓜種植中也會裂開。

首先，氣溫因素導致裂開，如果發生持續乾旱後時間較長的天氣，這時候瓜農又突然大量澆水或連續大雨，就會導致大量營養物質輸入果實，使瓜瓤生長大大快於果皮，從而形成裂瓜。另外溫度過高也不行，過高的溫度會使西瓜內部細胞分裂快，皮層細胞分裂慢，造成西瓜內部和外部細胞分裂不同步，從而造成了西瓜內部的壓強越來越大，因此西瓜就會由於內壓過大而自己炸裂。

此外不同的品種西瓜果皮的厚度也不同，薄皮瓜皮薄，更容易裂開。其次，西瓜裂開還和施肥不當等有關，有些瓜農想要西瓜長的快，就盲目的澆水施肥。這往往會導致西瓜漲勢過快，從而把肚皮撐破，甚至有些瓜農在西瓜生長的過程中，使用了膨大劑，膨大劑是什麼？膨大劑是植物生長調節劑中的一類，正常使用時對人體不會造成任何危害，但是過量使用或使用時機不對，就會引起果實畸形讓西瓜出現裂瓜。

裂口的西瓜往往比正常的西瓜要便宜，很多商販便從瓜農中收購這種西瓜，在賣給市民。像我們在外面也能經常見到的這種裂口的西瓜，當然自然裂口的西瓜，短時間實用，是沒有任何問題的，如果是放長了時間的裂開的西瓜就很容易變質，這種的西瓜存在很多衛生隱患，大家最好不要購買

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