碧螺春的保存方法很簡單，做好這5點就足夠了！

我國的歷史名茶碧螺春省生產於江蘇省，從古至今，當碧螺春為人所熟知的那一刻開始，它已經深深地烙印在了人們心中。俗話說，上有天堂下有蘇杭，而源自於江蘇省蘇州的茗茶碧螺春，也與其城有著一般的名氣。但是碧螺春出名卻不僅僅是因為它來自於蘇州，更多的還是因為它獨特的功效。那麼，碧螺春的功效與作用是什麼?

說到茶，小編第一時間能夠聯想到的詞就是修身養性，而碧螺春對於人體來說具有許許多多的養生保健的功效。眾所周知，知道茶葉中有著豐富的礦物質成分和無機化合物，富含的成分對於我們來說有著很不錯的功效，接下來我們就來看看碧螺春的功效與作用是什麼?

1、提神益思

在日常生活中我們都知道，睡前不宜飲茶，因為飲茶的話就會讓人睡不著覺。相對來說，之所以這樣是由於茶葉中含有的咖啡鹼能夠刺激人體的神經中樞，讓人精神振奮，達到提神益思的效果。

2、減壓降脂

隨著近年來茶葉的興起，具有消科學調查表明，茶葉中含有的成分能夠調節人體中脂肪的代謝情況，的確能夠加快脂肪膽固醇的分解，降低人體對其的吸收情況，達到降脂減肥功效。

3、抗菌抗癌

我們知道細菌的主要成分是蛋白質，研究發現茶葉中的某些成分能夠將蛋白質凝固，這樣就使細菌死亡達到殺菌效果;同時研究還發現，日常有飲茶習慣的人，患癌症的概率會比較的低。同時茶葉中的茶多酚和維生素成分，能夠幫助調節人體的心腦血管平衡，擴張血管，防止動脈硬化，預防高血壓等疾病。

綜上所述，大家都了解到碧螺春的功效與作用是什麼了嗎？當然，常喝碧螺春的人肯定知道，其還有生津止渴，改善口腔健康，利尿，防輻射等方面的功效。

碧螺春保存注意事項：

1、容器

放茶葉的盛器一定要乾淨而無異味，以防茶葉串味變質：因為茶葉特別容易惹諸味，所以一切茶葉盛器必須清爽無他味，否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。

貯藏碧螺春的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。

2、密封

保存碧螺春的容器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質量，容器內茶葉保存的時間也就相對越長。對於易走氣的容器，應在其蓋或口內墊上1-2層乾淨紙密封，以防從入口處吸進潮氣或異味。

3、乾燥

碧螺春保存的容器應放在乾燥處，以防受潮：茶葉中水分越多，茶葉的質量就越不易保存，所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密閉，放在乾燥處，吸潮的機會會相對少些，於茶葉保存有利。

4、避光

光線直照，可使碧螺春的內在物質發生變化，強陽光直接照射的時候，這種變化就越發明顯。如用罐、筒、盒裝茶葉，不要放在長期見光的桌子上或櫃頂、窗檯等處，以防光照影響碧螺春茶葉的質量。

5、低溫

高溫環境下，碧螺春茶葉會快速的陳化，溫度每增高10℃，「陳化」速度可加快4倍。所以炎熱的夏天，盛放碧螺春的容器應放在陰涼乾燥處。

喜歡喝茶品茶的朋友可以添加關注，公眾號（壹壺春茶業：GZYHCCY）將會不斷更新更多有關茶葉的知識，也期待和茶友們進行更多的交流！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！