6款花式吐司,邊角料就能做,美味高顏值
囤的吐司吃不完怎麼辦?稍作加工,就能變身小零食,美味高顏值;6款吐司的花式做法,邊角料也能搞定。
如何消滅吐司邊角料
白吐司吃膩了,趕緊來學做幾款小零食,香香脆脆的,顏值分分鐘秒殺白吐司。
蔥香吐司條
原料:
吐司兩片、黃油15克、鹽2克、黑胡椒適量、香蔥適量。
做法:
1、準備好材料。
2、吐司切成條。
3、香蔥切碎。
4、黃油隔水融化。
5、在融化的黃油中加入鹽。
6、再加入適量黑胡椒。
7、最後把香蔥碎加入拌勻。
8、把拌好的黃油香蔥塗在吐司條上。
9、塗好後碼入烤盤。
10、入預熱好的烤箱,中層,上下火,180度10分鐘左右。
11、烤好後取出晾涼即可。
小竅門:
蔥和黑椒可以根據個人的喜好加,也可換成其他口味的。烤好後吃不完最好密封保存。黃油也可換成橄欖油或其他植物油。
香腸吐司卷
原料:
香腸4根、吐司片4片。
做法:
1、把珍妮珍饈純肉香腸提前從冷凍室取出,室溫解凍。
2、取4片吐司片,放置於烤盤中,送進預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤7分鐘至表面金黃。
3、把解凍後的香腸放置於不粘鍋內煎制熟透,表面焦脆。
4、取出烤制好的吐司片。
5、把吐司片擀扁。
6、把純肉香腸放置於麵包片上。
7、捲起,用兩根牙籤固定吐司片和香腸。
8、在中間切開,香腸吐司卷就完成了。
9、成品圖。
小竅門:
1、根據香腸的大小選擇大小合適的麵包片。2、珍妮珍饈的純肉香腸味道很足,煎制時不需要另外加調料。3、可以加點番茄醬增加色彩。
黃金吐司香腸沙拉
原料:
香腸2根、玉米適量、吐司4片、生菜適量、黃瓜半根、沙拉醬少許。
做法:
1、準備好食材配料。
2、吐司片放到烤盤上。
3、入烤箱中層,上下火180度烤10分鐘。
4、放涼後切小丁。
5、黃瓜 洗凈切小丁。
6、生菜切段。
7、珍妮珍饈羅勒味香腸入煎鍋中煎熟。
8、切小塊。
9、玉米入開水中焯下。
10、所有食材放到盤中。
11、表面擠沙拉醬即可。
小竅門:
配菜可根據個人口味自行添加。
雞蛋土司卷
原料:
土司2片、黃瓜1根、火腿腸1根、雞蛋2個。
做法:
1、準備、其中將一個雞蛋煎成餅切成絲、黃瓜、火腿腸也切成絲。
2、土司用擀麵杖壓實。
3、切掉邊、放入絲。
4、捲起來。
5、雞蛋打散加少許鹽拌均勻。
6、放入土司卷滾一圈。
7、鍋刷油、中小火下入土司卷。
8、煎至表面金黃、中途翻面烙。
9、起鍋。
10、金黃誘人。
11、操作簡單方便、值得一試。
12、配上一杯奶、完美早餐。
棒棒糖吐司
原料:
吐司1片、芝士1片、火腿1根、沙拉醬少許。
做法:
1、準備食材。
2、吐司切去邊緣。
3、擠上沙拉醬。
4、用勺子抹均勻。
5、用擀麵杖擀壓成薄片。
6、鋪上芝士,捲成小卷。
7、用麵包刀切成小塊。
8、火腿腸削成細長條。
9、做成蝴蝶結。
10、用水果叉固定起來。
11、用同樣的方法逐一做好。
法式吐司
原料:
吐司3塊、牛奶200ml、雞蛋1個、糖1勺、芝士片2片、芒果適量、黃油20g。
做法:
1、大部分材料。
2、厚吐司去邊切成均等四塊。
3、雞蛋打散。
4、倒入牛奶里,加入糖。
5、攪拌均勻。
6、將吐司塊兩面蘸上牛奶雞蛋液。
7、黃油加熱融化。
8、放入蘸好牛奶蛋液的吐司塊。
9、煎到兩面金黃取出。
10、放案板上晾晾。
11、芝士片切小塊。
12、一塊吐司鋪上一片芝士片,蓋上另一塊吐司,放芒果裝飾即可。
13、成品。吐司塊奶香濃郁,配上多汁的芒果。
小竅門:
吐司浸泡牛奶液的時候,兩面各蘸一下即可。不要泡透,那樣吐司太軟不成型。口感也是噥的。
來源:幸福烘培
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