這個菜2元錢一把，是天生的減肥王，連吃半個月，消除多餘脂肪

油麥菜大家都喜歡吃的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養物質豐富，它可以有促進食慾的作用。還可以有提高免疫力的作用哦。油麥菜的營養價值：油麥菜不僅味道特別，營養方面也很出色。

油麥菜的營養價值與生菜相近，但高於生菜，同時也高於它的近親萵筍。油麥菜的蛋白質含量比萵筍高 40%，胡蘿蔔素含量高1.4倍，鈣含量高兩倍，鐵含量高33%。油麥菜是綠葉菜中含維生素和鈣、鐵都較多的，其維生素A、維生素B族、維生素C的含量均 不低，所以它有是生食中的上品之稱。

油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。 油麥菜既可生食，又可熱炒，因其含水量低於生菜，所以烹調時縮水較少。不過，炒油麥菜的時候切記時間不能過長，斷生即可，否則會影響菜的口感和鮮艷的色 澤。

油麥菜含有豐富的膳食纖維，常吃能促進腸胃蠕動，關鍵是有利於腸道排毒，緩解便利,對減肥有功不可沒的作用，這個菜我連續吃了半個月，體重都能降到2位數,臉上的皮膚也變好了很多。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！