54歲男子，一天喝3杯白酒，戒酒3個月後，痛苦離世，這是為啥？

酒，這個東西，國人對它有著特殊的感情，尤其是白酒！

白酒文化，在我國已有五千年的歷史了，中國人在商朝時代已有飲酒的習慣，並以酒祭神。

當時稱為社會主流的是「杜康」，是一種低酒精含量的釀製而成的米酒。

然而，酒是把雙刃劍，少量是健康之友，多量是罪魁禍首。

54歲的老李，是個頓頓都離不開酒的人，深愛白酒，每頓喝的不多，一兩的小杯子一杯，一天三頓飯，一天3杯酒。

老李自我感覺，生活十分愜意，兒女雖然勸說，讓其少喝點，但老李覺得，不喝酒的人生無樂趣，時間久了，兒女也就不來勸說嘮叨了！

大概兩年前吧，老李就總是感覺身體疲乏，睡一覺也不解乏，有時還頭暈，他將這些變化歸咎於歲數大了，並常常喝著酒感嘆，人不服老不行啊。

兩個月前，老李開始暴瘦，僅僅兩個月就瘦了30斤，整個人瘦脫相了，也出現了比較明顯的肝區疼痛，到醫院一檢查已經是肝癌晚期。

家裡的小兒子還沒結婚，老李實在不想就這麼撒手人寰。

為了延長生命，老李戒了酒，配合醫院做放化療，可由於發現的太晚，他遭了3個月的罪，還是就這麼不甘心地去了。

醫生提醒，長期酗酒者，肝癌最易找上身

世界衛生組織早已把酒精（飲料）列為1類致癌物——明確對人體有致癌作用的物質。有數據顯示，全世界5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。

而酒精對肝臟的影響，也是不容小覷。從酒精性脂肪肝發展到肝癌，一般經歷「四步鏈條」——

第一步：酒精性脂肪肝。酒精會妨礙肝臟對脂肪酸的分解，導致脂肪酸堆積，長期以往，就容易誘發酒精性脂肪肝。有研究表示，每天飲酒過量的人，發生酒精性脂肪肝的概率比不喝酒的人高達5-25倍。

第二步：酒精性肝炎。酒精性脂肪肝發展到一定程度易引發酒精性肝炎，脂肪變的肝細胞不僅無法進行正常的代謝功能，還可產生大量的促進炎症的細胞因子。

第三步：酒精性肝硬化。若酒精性肝炎進一步惡化，則會使部分肝細胞壞死或導致肝纖維化，最終形成酒精性肝硬化。據悉，每年約有10%-20%的酒精性肝炎患者進展成肝硬化。

第四步：誘發肝癌。酒精性肝硬化加重後，患者的肝臟已不堪重負，代謝能力將受到很大的影響，癌變的幾率由此增加。

喝酒致癌雖然不一定都按照以上這四步走，但是可以確定的是，任何肝炎包括酒精性肝炎引起的肝硬化，都會增加肝癌的風險。

喝酒者，日常要格外保護肝臟健康，不妨這樣做：

1、酒後喝一杯護肝茶

喝酒者，酒後喝一杯護肝茶飲，對於保護肝臟健康，十分有益！

酒後不宜喝傳統的茶飲，適合用有護肝效果的小植物，泡水代茶飲，如，蒲公英根紅茶。

蒲公英是生活中，隨處可見的小植物，同時也是常用的中草藥，其歸肝經，具有清熱解毒、保肝利膽的作用，尤其是蒲公英，護肝效果優於蒲公英葉子！

研究發現，蒲公英可拮抗內毒素對肝細胞的損傷，解除內毒素的毒性作用，從而保護肝臟，增強肝臟再生能力。

另外，蒲公英還能預防急性肝損傷，有降低血清中穀草轉氨酶和谷丙轉氨酶的作用。

並且，蒲公英對於預防酒精性肝損傷，效果尤佳！

同時，蒲公英還可以清肝毒，去肝火，最常用在需要去肝毒的病患身上，且能增強肝臟再生能力，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

蒲公英性質微寒，經過紅茶發酵工藝後，可大大降低蒲公英的寒性，更適合酒後飲用！

在喝酒後，用蒲公英根紅茶泡水，即可解酒，又能預防酒精性肝病，一舉兩得。

但是，謹記喝茶時茶水不要太濃，2~5g適量即可。

2、不要空腹飲酒

空腹飲酒對身體的傷害是非常大的，因為酒精進入胃腸之後，胃裡沒有其他食物做吸收，連干幾杯就會導致人體血液里的酒精濃度瞬間升高，令自己處在一個非常危險的麻痹狀態之中。

這樣會導致肝臟加速酒精的分解，而肝臟代謝能力是有限的，一旦攝入過多，就會導致酒精肝。

因此，在喝酒前最好不要空腹，吃點澱粉類食物來墊墊底。

3、喝酒時吃點水果

水果中富含豐富的維生素以及礦物質和糖類，具有很強的解酒能力，通常存在於柑橘類、石榴、葡萄、荔枝等食物中。

柑橘：眾所周知，過度飲酒會造成酒精肝和肝硬化等疾病。如果在平時或者喝酒時多吃一些柑橘，那麼其患酒精肝的可能性要降低很多。

這是因為酒精肝患者體內血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

4、盡量喝熱酒

如果想要喝酒，那麼儘可能的喝熱酒，因為酒在經過加溫之後再喝，第一是芳香適口，第二就是可以揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，可以減少對人體的傷害。

同時，喝酒一定要控制好量，一項調查研究上發現，每天攝入的酒精量超過了80g或者是80g以上的人群，發生酒精性脂肪肝的概率要大。

5、杜絕「煙酒齊下」

喝酒時「煙酒齊下」，對於肝臟來說，危害加倍！

首先，香煙中的尼古丁，會減弱酒精對人體的作用，相當於被麻醉了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量，對肝臟損傷加重！

其次，吸煙同樣會危害肝臟健康，公認的煙草中尼古丁可以造成肝毒性，不但會加速肝纖維化進程，還會加重酒精刺激肝臟，嚴重危害肝臟健康！

所以，為了肝臟健康，不做左手煙、右手酒之人。

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