真的假的？骨頭湯不補鈣！這些食物才是真的補

真的假的？骨頭湯不補鈣！這些食物才是真的補

補鈣多喝骨頭湯已經成了很多人的常識，前一段時間，張先生做了膝蓋手術，家人每天都給他做骨頭湯補鈣。結果不但沒有補進去多少鈣，反而導致傷口化膿，還得做第二次手術。

專家表示，骨頭湯真的沒有大家想像的那麼補鈣。骨頭湯含有豐富的脂肪、蛋白質，可

以補充大量的營養，即使熬了很長時間，骨頭也不會溶解到湯中，被人體吸收。容易痛風、高血壓、高血脂、高血糖的人經常喝這些高湯，反而會加重病情。

除了大骨頭，這些食物其實也沒有補鈣的功效。

1 豆漿

豆漿補鈣？

豆漿含有豐富的蛋白質，作為早餐，補充營養的效果還是不錯的，但是補鈣的效果微乎其微不如喝牛奶。

2 海帶

海帶不能補鈣，反而會阻礙鈣元素的吸收。晒乾的海帶本身確實有很多鈣，但是做成飯菜以後鈣元素含量就會大大降低。

3 鈣片

缺鈣不能只補鈣，還要同時配合維生素D，缺乏維生素D，鈣元素在體內就無法轉化，補再多的鈣片也沒有用。

哪些食物能夠補鈣？

1 牛奶

從小喝牛奶的小孩長個子更快，因為牛奶中鈣元素和磷元素的比例非常協調，也沒有多餘的脂肪熱量，利於人體吸收，比豆漿和骨頭湯補鈣快多了。每天一杯牛奶，一杯酸奶補鈣基本成功一半。

2 蔬菜

蔬菜除了纖維素和維生素，還有豐富的鈣，比如說菠菜、薺菜，鈣元素含量都非常的高。美國有一部動畫片《大力水手》就是再向兒童灌輸，多吃菠菜才能更強壯的理念。

3 芝麻醬

芝麻醬的含鈣量更高，兒童正在長身體，老年人牙齒鬆動，懷孕的女性可以適量吃些芝麻醬補鈣。芝麻醬的熱量比較高，只能作為補鈣的輔助手段，可不能多吃哦。

4 堅果

堅果的鈣含量也比較高，花生、瓜子、核桃等等都可以補鈣，適量吃一些堅果可以增加鈣元素。

5 曬太陽

最天然的補鈣方法，曬太陽能幫助人體吸收鈣元素，每天保證有皮膚接觸太陽半個小時，就能夠產生滿足人體一天的鈣元素。當然夏天這麼熱，不要正當午曬太陽，挑個太陽不那麼強烈的時候晒晒就可以了。

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