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媳婦把雞蛋裝進玻璃瓶,我罵她敗家,一個月後取出來我卻搶著吃!

現代人生活變得越來越好了,節奏也越來越快了,但是就算生活再好,節奏再快,還是要停下來吃飯的,由於生活節奏快,很多人都不願意花太多的時間用在吃飯上邊,很多人把這個環節放在了飯店裡,即省事,又快捷,但是回到家,生活節奏還是需要慢下來的,偶爾自己做做飯,體驗生活,發現生活可以更加美好。今天要說的就是媳婦把雞蛋裝進玻璃瓶,我罵她敗家,一個月後取出來我卻搶著吃!

媳婦喜歡吃,是一個十足的吃貨,而且平時在家,總愛搗騰些古怪的「美食」,且不說好吃不好吃,關鍵是每次都浪費好多食材,我看著都是心疼的。這不周末了,見媳婦去超市買了一大框子雞蛋,我原本以為媳婦要炒雞蛋吃呢,哪知道媳婦把一筐的生雞蛋全部裝進玻璃瓶里,還把一鍋水也直接倒進了瓶子里……看到媳婦這麼糟蹋食材,我也是罵她敗家呢……可是媳婦卻是無動於衷,繼續堅持她的「創作」。這不一個月後,取出來的時候,我卻搶著吃,你說尷尬不?

剛開始我以為媳婦買的是雞蛋呢,原來都是鴨蛋,看來我生活常識還是不夠的……而且媳婦做的是鹹鴨蛋,相信很多人都喜歡吃吧。話說一說到起沙流油的蛋黃,大家可能想到了香噴噴的鹹鴨蛋,大家平常吃的鹹鴨蛋可能都是在超市買的成品。但是媳婦卻說自己在家做的便宜好好吃……一起來看看媳婦的做法吧。

媳婦說首先就是買新鮮鴨蛋用刷子刷乾淨,瀝干水份,或者用干布一個個擦乾。然後將鴨蛋放進一個大號的玻璃瓶里。然後媳婦在鍋里放滿水,放入八角,桂皮,花椒,薑片煮開5分鐘,放入鹽煮開,關火,讓滷汁冷卻。然後把冷卻後的滷水放入玻璃瓶里,加2小勺二鍋頭,放入陰涼處就可以了。

話說我還是第一次見鹹鴨蛋的著作方法了,看了之後,也是佩服媳婦的廚藝呢,雖說剛開始罵媳婦敗家,但是如今看來是我冤枉媳婦了。一個月過後,媳婦把鹹鴨蛋取出來的時候,鹹鴨蛋從頂部磕破,剝殼,蛋白潔白凝練,嘗一口鹹味適中。用筷子輕輕一戳,金黃色的油便緩緩而上。如果油量大,還會猝不及防地流到蛋殼外呢。這個時候趕緊猛啜一口,香!看到如此美味的鴨蛋,我也是搶著吃呢,你們尷尬不?

一杯酒,一顆鹹鴨蛋,真的是一種享受呢,你們喜歡吃鹹鴨蛋么?一起來分享討論吧。喜歡小編的也可以關注一下小編,每天都能看到最新資訊,精彩不容錯過哦,謝謝。

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