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黃!甜!脆!香!這顆人間仙桃,是這個夏天最受歡迎的網紅

俗話說

寧吃仙桃一口,不吃爛李一筐

六月桃補氣,七月桃養人,八月桃生津

此時正是吃黃桃最甜的時節

小時候,最喜歡吃的就是黃桃罐頭

那種甜甜糯糯的感覺,至今忘不了

是怎樣的桃子?

才能做出如此美味的童年罐頭、

黃金油桃不是仙桃,卻勝似仙桃

起碼稀有程度,有過之而無不及

來自山東蒙陰山區的特產 —— 黃金油桃

其香氣誘人,湊上去輕輕一嗅

叫人恨不能直接一口咬下

果肉軟中帶硬,又脆又甜,飽滿多汁,超級開胃~

口感沒有水蜜桃那麼軟,也沒有毛桃那麼硬。牙不好也可以吃了哈哈哈哈~

第一口是甜蜜,第二口是幸福。讓小編不禁感嘆,原來沒做成罐頭的新鮮黃桃才是最好吃的黃桃!

從前吃的黃桃罐頭不過小兒科,吃上一顆樹上熟的黃桃才是人生最銷魂的事」。

天上仙桃,人間金桃。黃澄澄的外皮,看著就很賞心悅目。關鍵是沒有讓人痒痒的桃毛啊,光滑的外表,用水沖沖就可以帶皮一起吃啦~

把黃桃切開,看起來就和芒果一樣。一口咬下去滿滿的肉感,超級厚實,味蕾一下就到達高潮。

飯後切一盤新鮮甜蜜的黃桃果盤,家裡人人愛。

中國蜜桃之都

這片土地種的桃,公認最香甜

蜜桃能如此出眾,是因為這裡屬於山區,平均海拔300多米,光照充足,晝夜溫差大,無霜期長達200天,最適合桃子生長。

起伏的丘陵,也使得這裡很難實現大規模機械化的生產勞作,所以仍然保持著原生態的人工種植方式。

這裡的桃子絕不用催熟劑,因為吸足養分的自然熟桃子,才好看又好吃。

山區的土壤以棕色森林土為主,對人體有益的微量元素含量非常高,桃樹不用喂一粒肥料。

結果之後,每個枝條只留存正常結果量的1/3,這樣才能保證果實的營養供應,最大程度保證了桃子的品質。

所有桃子都是果農當日手工採摘、分揀的。

挑選出來的桃子,每一個都圓潤飽滿,比小編的拳頭還大。

為了避免運輸途中的磕碰,每個黃金油桃不僅有自己的專屬泡沫坑位,還會再包裹上2層泡沫網,保證送到你手中的桃子一水兒漂亮!

一箱16顆果,包裝精緻完美,包你打開驚喜連連~

· 營養豐富 ·

大量的果膠是人體所需的纖維素,且極易被吸收利用,黃桃中的鐵、鈣成分較高,硒、鋅等含量均明顯高於其他水果,堪稱是果中之王。

常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。

家裡老人、孕婦、小孩吃再適合不過啦~

除了豐富的營養價值

黃桃的吃法也是花樣也很多

接下來

小編就向大家簡單介紹幾種黃桃的吃法

各位吃貨們趁著周末在家試試吧!

黃桃罐頭

食材黃桃6個、冰糖100g(可根據自己口味調整)

步驟

1、處理黃桃,黃桃千萬不要去皮,對半切開後,用湯匙去核,放入水中,和適量的冰糖;

2、中火燉煮15分鐘就可以了!

3、盛出來在碗里放涼,一定要把湯汁都保留,因為那些就是糖水部分,也是黃桃另一個精華所在。

4、等著放涼後,裝入玻璃罐里,再放入冰箱里冰鎮一會,就完成啦!

黃桃奶凍

食材黃桃塊100g左右、黃桃糖水100g左右(不用再另外加糖了)、淡奶100g、吉利丁片1片。

步驟

1、半瓶黃桃罐頭,把裡面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至變軟。

2、取一塊黃桃切丁備用,其他加入淡奶用攪拌機打成糊糊。

3、吉利丁片隔水融化後,和黃桃糊混合攪拌均勻,如怕攪不均,可以把兩者都倒入攪拌機再次攪拌。

4、拌好的黃桃糊倒入容器,入冰箱冷藏2-3小時左右,吃的時候再撒上切好的黃桃丁,顏值又高又好吃!

黃桃牛奶西米露

食材黃桃1顆、西米少許、牛奶一袋

步驟

1、 煮西米,這裡有一些小技巧,大火煮沸水之後,將西米加入其中,邊攪拌邊觀察西米的變化,約莫15分鐘後,西米變得透明(中間留有小白點),這時關小火,幾分鐘後,就變透明色,這時是西米最好的時候;

2、將西米撈出,然後放入涼水中,這樣的西米透亮、有嚼勁;

3、將黃桃切小塊,也可以用黃桃罐頭做這道甜品;

4、加入西米、牛奶,放入冰箱里冰鎮一下,就好啦!

炎炎夏日,

來一碗自己製作的黃桃甜品,

是一件幸福的事,你也趕緊動動手吧。

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