老公點名要喝這個，湯清透亮，醇美芳香，叫它十全大補湯也不為過

牛尾湯 | by 尖尖_實驗室

原料：

牛尾1條、姜3片、鹽適量、蔥花3克

1. 牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水。

2. 鍋中注入水，冷水放入牛尾。

3. 大火煮開，煮出浮沫，撈出清洗乾淨。

4. 燉鍋中加入水，放入牛尾，薑片。

5. 用文火燉湯的功能，將牛尾湯煲好。

6. 煮好的湯加入少許鹽調味攪拌均勻。

7. 裝入碗中。

8. 撒上蔥花即可。

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