世界頂級窖藏在保利春拍大放異彩

最新 07-01

保利拍賣與美醇首次攜手， 2018 年的保利春季拍賣會上，為大家隆重呈現美醇的世界頂級精選窖藏。

美醇成立於1995年，作為大中華地區稀有和精品葡萄酒行業的先驅者，多年來一直致力於將最正宗的世界級珍品佳釀，以最貼近國人生活、文化習慣的方式，呈現給收藏家和鑒賞家。

本次拍賣的選酒均為美醇香港和國內的頂級窖藏。美醇根據酒庄的國際知名度、行業最新流行趨勢、目前享用度與陳年潛力的平衡等指標，並參考國人口感偏好和生活文化習慣，精心選出了一系列超級精選拍品。

本次酒品全部來自法國波爾多、勃艮第、羅納河谷、香檳區、義大利、美國納帕的各大名庄，許多重量級名庄更是第一次在國內拍賣會上出現。

·波爾多：包括右岸如雷貫耳的柏圖斯、里鵬、白馬、花兒等名庄，左岸的超級經典一級庄拉菲、拉圖、瑪歌、紅顏容、木桐也必不可少，還包含若干超級二級庄不同年份的佳品

·勃艮第：包括「勃艮第之神」亨利·賈爾Henri Jayer的最具代表性的闊帕恆多Cros Parantoux一級園、酒罈永遠常青的神話羅曼尼康帝酒庄Domaine de la Romanée-Conti、蟄伏百年的獅虎里貝伯爵酒庄Liger-Belair、全球目前最時尚又極具美味口感的侯奇酒庄Prieuré-Roch的奇世珍釀，更多一瓶難求的勃艮第超精緻明星酒庄將第一次面世於國內拍賣會

·羅納河谷和香檳區：包括陳年的庫克、香檳王、水晶香檳等超級經典，吉士佳莊園的三個獨有園等更能為您的酒窖增添無限色彩

·義大利：葡萄酒教父洛多維科·安蒂諾里的經典名作

·美國：備受膜拜的嘯鷹、蔻金等

美酒如斯，機會難得，不容錯過。保利拍賣和小美已經為您準備好了6月20日晚上的微醺—葡萄酒名釀及茅台會品酌之夜和21日下午葡萄酒名釀下午專場兩場拍賣，期待與您一起，開啟此次愉悅味蕾與精神、提升葡萄酒造詣的古典醇香之旅！

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寶嘉龍莊園?1982?( 酒庄直接釋出）

Chateau Ducru-Beaucaillou 1982 (ex-Chateau)

12 瓶原木箱兩箱

RMB: 40,000-60,000

這款1982年距離完全成熟還有5至8年的時間，邊緣呈現緊緻的寶石紅色，散發出森林泥土、香料盒、雪松和豐富黑漿果的甜美氣息。酒體中等至濃厚，十分純凈，單寧甜美，陳年時間較慢於我的預期。( 羅伯特·派克 - 96 分 )

「我發現拉菲古堡佳釀是萬能而美味的滋補盛品，可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美。」 ——黎塞留元帥（1775年）

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拉菲莊園?2003

Chateau Lafite Rothschild 2003

6 瓶 - 1500 毫升（每瓶）

原木箱

RMB: 120,000-180,000

2003年的拉菲與過去三十年間（1982年， 1986年， 1996年， 2000年， 2005年， 2008年，2009 年和 2010 年）的任何偉大拉菲年份都很相似。12.7％的酒精，她的風格有如莊園的經典之作：1959 年。由 86％赤霞珠、9％梅洛及品麗珠、小維鐸混釀，緊緻的深紫紅色，伴隨著雪松、鉛筆屑、白巧克力、可可和黑醋栗等華麗的複雜香氣。口感圓潤豐滿，濃郁醇厚，低酸，充滿迷人的誘惑及複雜性，擁有豐富、瑰麗及令人興奮的格調。才踏入成熟期，能夠陳年 20 至 25 年。她是 2003 年最佳葡萄酒候選人之一，對此絕無異議。( 羅伯特·帕克 - 100 分 )

拉圖莊園 Chateau Latour 是一個早在 14 世紀的文獻中就已被提到的古老莊園，在世界上一直享有高度評價。1855 年拉圖莊園被評為波爾多一級酒庄，是最具力量的酒款，並且最擅長釀造質量超群絕倫的葡萄酒，不管是普通年份，抑或優秀的年份，拉圖總能帶來驚喜。

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拉圖莊園?1996

Chateau Latour 1996

12 瓶原木箱

RMB: 140,000-210,000

她的氣息有點羞澀，散發著潮濕泥土和皮革的香氣。與其他酒相比，我感覺她十分率直及嚴謹。中等酒體，單寧輕盈柔順、高酸度的紅漿果、黑胡椒和豐富的煙草，足見她波亞克 Pauillac的出品。這是一款非常平衡、優雅得體的拉圖，而不是 2000 或 2005 年那般精力旺盛。她在 20 年後仍能帶來享用的樂趣。( 尼爾·馬丁 - 95 分 )

在柏圖斯的酒標上印有握著天堂鑰匙的聖彼得，而 Pétrus 在拉丁文中的意思便是「彼得」，聖彼得手中的鑰匙彷彿為葡萄酒愛好者們打開了通往美酒天堂的大門，讓柏圖斯成為眾多葡萄酒愛好者心中的必飲尤物。

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柏圖斯莊園?1982

Pétrus 1982

6 瓶

RMB: 250,000-400,000

1982 年的柏圖斯帶著一些草本植物的氣息，伴隨一種雪松的辛香。品嘗過這款葡萄酒的品酒師們會發現，她的成熟度較快於其他酒。可以持續很長時間，有著潛在的植物特徵，1982 年份的濃度遠低於1989年以來生產的其他年份的葡萄酒。我認為這款酒已經完全成熟，可以再持續10-15年。( 羅伯特·帕克 - 93 分 )

里鵬莊園是葡萄酒大千世界裡的奇蹟，實力絕對不簡單。顏色深而亮麗，氣味開放，有力，口感果香非常集中，酒體硬朗健美。她的性格高傲而獨樹一幟。她可以在你腦海中留下數年難忘的印象。其每年稀少的產量，供不應求，十分難得！

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里鵬莊園?1995

Le Pin 1995

1 瓶 - 1500 毫升 STL,WRL

1 瓶 - 1500 毫升 STL

RMB: 90,000-130,000

早期擁有十分強健的單寧，十分適合陳年。她有著令人驚艷的香氣，烤香草、焦糖、煙草、烤肉和水果蛋糕、黑莓及黑櫻桃果醬的香氣，甚至還有一點點白巧克力的香氣也融匯其中。酒體醇厚，低酸，但單寧呈現的十分細密強勁，令人驚嘆的結構感。相比大多數其他年份的葡萄酒，品質更高。( 羅伯特·派克 - 94 分 )

在酒罈上鮮有提到一個酒庄名稱就能觸動人心，而且每位鑒賞家都是他的信徒，有著萬千吸引力。每次經過羅曼尼·康帝的葡萄園，看到正在犁耕的棕色大馬，便是酒庄以自然為理念的證明，盡顯尊重風土的酒庄理念。高高在上的十字架，在艷陽的投射下看著深刻的十字影子，彷彿是上帝眷顧著凡人，賦予羅曼尼·康帝神聖的品質！

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羅曼尼康帝酒園羅曼尼康帝特級園?2012

Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 2012

1 瓶

RMB: 130,000-200,000

令人驚艷的迷人氣息幾乎是由各種花香交織而成，包括紫羅蘭，熏衣草及玫瑰花瓣，有紅醋栗、黑醋栗及各種香料元素。非常濃郁的中等酒體加上精鍊的芳香，完全的襯託了堅實的單寧，口感非常豐富及活潑。儘管羅曼尼康帝擁有無限的複雜性，卻未必比拉塔希 La Tache 更多。但在 2012 年，酒庄一系列的「複雜之王」毫無爭議地必定是羅曼尼康帝，出眾的礦物感，帶來天衣無縫的和諧印象。( 艾倫·米多斯 - 98 分 )

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羅曼尼康帝酒園拉塔希特級園?2007

Domaine de la Romanée-Conti La Tache Grand Cru 2007

1 瓶

羅曼尼康帝酒園李其堡特級園?2007

Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru2007

1 瓶

羅曼尼康帝酒園羅曼尼聖維望特級園?2007

Domaine de la Romanée-Conti Romanée St Vivant Grand Cru 2007

1 瓶

RMB: 60,000-90,000

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羅曼尼康帝酒園羅曼尼聖維望特級園?2005

Domaine de la Romanée-Conti Romanée-St-Vivant Grand Cru 2005

3 瓶

RMB: 50,000-75,000

令人難以置信的芳香和異常成熟的香氣，充滿了各種黑色水果的香氣，包括大豆、丁香和茴香的香味。精巧細緻，結構堅固，最終帶來了一個精準純凈和持久的回味。這是一個令人印象非常深刻的感覺，有著巨大的潛力。但這款酒的粉絲應該注意到，她比往常更加的陽剛，但結合十分完美。總而言之，這是酒庄有史以來最好的羅曼尼聖維望。 (艾倫·米多斯 - 97分)

光芒四射的獨佔園拉·羅曼尼特級園，與羅曼尼·康帝只是一步之遙，其只有 0.8452 公頃的微形面積使她成為全法國最小的法定產區，每年只產 4,000 瓶，使她成為炙手可熱的酒罈瑰寶，但使收藏家要一親拉·羅曼尼之美就變得更難！太美妙了，濃郁的水果氣息和飄逸的花香印記，渾然一體，融洽無間，其和諧口感如此俘虜人心。每一個年份的佳釀都是高山仰止、極具級數的作品，而且酒質仍在不斷攀升，且進無止境！

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獅虎里貝伯爵酒庄拉羅曼尼特級園?2008

Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 2008

3 瓶 - 1500 毫升

RMB: 200,000-300,000

這是目前範圍內發展最緩慢的葡萄酒，有著極其優雅而精緻的紅莓、香料和花香，加上泥土和灌木叢香氣的縈繞，完美的補充了口感的細緻、強烈和力量，中等酒體。所有的一切香氣都爆炸成一個華麗的純凈和令人驚嘆的回味，似乎擁有無窮的能量。比例和完美的平衡很大程度上賦予了 08 年拉羅曼尼極具禪意的特徵。對於這款極具傳奇色彩的葡萄酒來說，十分有潛力，需要耐心等待。( 艾倫·米多斯 - 97 分 )

在現今酒罈上，「酒神」的尊稱與「亨利·賈爾」已經划上一個等號，不僅因為他的品質無出其右，更甚是他的獨具慧眼、無人能及的判斷力及敢於對歷史的革新改變了勃艮地這塊星光熠熠的酒罈聖地。有誰會想到在荒蕪貧瘠的土地及深厚的石床上可成就至今風靡所有拍賣會的闊·帕恆多Cros Parantoux一級園？事實證明了闊·帕恆多的陳年潛力就像她偉大的鄰居李奇堡Richebourg 特級園一樣，都是同樣的精細、複雜、悠長，更是歷史性地只用近幾十年時間由一塊荒蕪的土地成就今天勃艮地「超一級園」的佼佼者。

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