這3種小吃「致癌率」嚴重升高，再好吃也不天天吃，第三個都吃過

俗話說，病都是吃出來的，就連「癌」大部分也是吃出來看，尤其是肝癌和胃癌，雖然每個人都抵擋不了美食的誘惑，尤其是一些小吃，但要注意的是有些小吃，致癌率嚴重升高，再好吃也不天天吃，第三個人人都吃過，快來看看吧。

溫馨提示：並不是吃一次就會致癌，只要別天天吃，大量吃就可以！請忽亂噴！

油炸串串

相信很多人都在外吃過油炸串串，配上點辣椒和孜然，雖然美味好吃，但是你知道嗎，經常這樣吃嚴重傷害身體的健康，首先這也是屬於一種油炸食物，而且食物的營養價值慢慢減少，之所不安全，就是外用的食用油都是重複用來用去，油炸過程中會產生大量的致癌物，當然其它油炸食物也是一樣的，最好要少吃。

串串香

串串香也有很多人喜歡吃，之所以會有致癌風險，主要是來源湯底，如果超級正規的串串香不妨還可以吃一點，尤其是街頭串串香不可以常吃，因為湯底長時間不更換，甚至有可能是昨天或前一天的，經常加熱會使湯底中的亞硝酸鹽升高，這是一種被公認的一級致癌物，所以最好不要常吃。

烤麵筋

現在大街小巷都有賣烤麵筋的，相信人人都吃過，相當美味好吃，但是你知道嗎，違規商家在製作過程中會添加吊白塊增加口感，這種物質卻有毒，常吃有致癌的風險，最好還是少吃吧。

其它的致癌物小吃也要遠離，像臭豆腐，炸雞排，烤肉串，麻辣燙等。

這4種食物經常吃，遠離癌細胞

李子

李子是一種常吃的水果，尤其是夏天，吃過的人都知道李子一般比較酸，就是因為這種酸可以促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，對預防胃癌和腸癌都有非常好的效果。

西蘭花

西蘭花在20種抗癌食物之中排行第二，對預防多種癌都有作用，像食道癌，肝癌，胃癌和腸癌等，西蘭花能給人補充一定量的硒和維生素C，以及胡蘿蔔素，常吃可以抑制癌細胞。

黑米

黑米含有多種維生素、鐵、硒等多種微量元素，其中硒還具有抗癌、防癌的功效。所以喝粥的時候也不妨多喝點黑米粥。

葡萄

葡萄是一種常吃的水果，可以幫助防止癌細胞的生長，甚至還可以消滅癌細胞，但是抗癌物質大部分都在葡萄皮中，含有大量的白藜蘆醇，這是一種超強的抗癌物質。

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