吃魚能減輕風濕性關節炎的疼痛嗎？聽聽醫生怎麼說！

某些疾病的癥狀可以用天然食品來治療。比如風濕性關節炎的情況。雖然目前還沒有治癒的方法，但是魚可能有助於減輕它的癥狀。風濕性關節炎的主要癥狀是關節內壁發炎。有趣的是，海洋動物有一種成分具有抗炎作用：omega 3。

類風濕性關節炎是什麼？

這種疾病包括許多關節的慢性炎症，尤其是手和腳的關節。炎症是免疫系統超負荷運轉的結果。

在某些情況下，它甚至可以影響重要的器官，如心臟。事實上，這種疾病可能與心血管系統有關。隨著時間的推移，它會導致骨骼的磨損，以及關節的畸形和僵硬。

omega 3是一種抗炎物質：

炎症是免疫系統的一種正常功能，由特殊的白細胞激活。－ 3激活抑制炎症反應的受體。這對於類風濕關節炎患者是很好的，因為這種炎症反應是連續的和痛苦的。不幸的是，歐米茄3不能由人體自然合成，必須從外部獲得。魚是濃度最高的食物。

omega 3的影響：

每天服用0.21克的脂肪酸可以減少50％以上患風濕性關節炎的幾率。

多不飽和脂肪的抗炎作用是由二十碳五烯酸引起的。更重要的是，它可以減輕疼痛，幫助關節的靈活性。

然而，要看到改善，你必須確保穩定地攝入這種脂肪酸。至少需要兩到六個月的時間來觀察風濕病的改善情況。

小心歐米茄6：

一般來說，飲食中往往含有大量的omega － 6。這對類風濕關節炎患者來說是一件壞事，因為這種脂肪酸是炎性的。

因此，最好遵循同樣數量的3和6的飲食。

然而，排除歐米茄6並不是一種選擇，因為它降低了患心臟病的風險。

不是所有的香料都是一樣的：

選擇比omega 3含量高的魚是很重要的。因此，鯖魚和金槍魚可能是你最好的選擇。

其他選擇包括鳳尾魚、大蝦和鱈魚。像魷魚和章魚這樣的貝類是omega 3的極好來源。

此外，鮭魚和沙丁魚的omega － 6含量也很高。因此，對於抗炎飲食來說，它們不太值得推薦，應該適量食用。

多不飽和脂肪也能保護你的心臟：

每周吃三次魚也有助於預防心律失常、心臟病和心力衰竭的突然死亡。

這是由於多重不飽和脂肪阻止過量的鈣最終進入你的心臟，導致一個人的正常心律變化。

抗炎的飲食：

魚的脂肪酸最好保存在新鮮或冷凍的時候。罐頭魚會失去大量的脂肪酸，這影響了它的抗炎性能。

此外，炸魚也不是一個好的選擇，因為它會增加飽和脂肪，而飽和脂肪的效果恰恰相反。實際上，烹煮魚的最佳選擇就是蒸魚。

然而，壽司也是一個不錯的選擇，因為它提供了吃魚的所有好處以及快速、健康的準備方法。

不僅僅是魚：

魚並不是唯一能找到多不飽和脂肪的地方。植物油，如橄欖油、杏仁和大豆油是這種有益脂肪的重要來源。

小扁豆、海藻、鷹嘴豆、堅果和奇異子也含有大量的omega 3。

至於水果，只有草莓和鱷梨有這種營養。

顯示omega － 3有效性的最佳指標是有營養補充劑，甚至含有omega － 3的藥物。把它們添加到你的日常飲食中對你的健康有好處。

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