豆腐第一次這樣做，味道實在太美味，打算明天再做一次

今天教大家一個豆腐的新做法，豆腐這樣做實在太好吃了，孩子鬧著明天還要吃。

需要準備的食材有：豆腐、生薑、蒜子、香蔥

1.豆腐選用老豆腐，將豆腐切成1厘米寬的長條，生薑蒜分別切成末放一旁備用。

2.取一個小碗，倒入適量麵粉，再打兩個雞蛋，然後用筷子攪拌均勻成糊狀。

3.讓豆腐條的表面均勻地裹上面糊。

4.鍋中倒入多一點的食用油，油溫燒至5成熱時將豆腐條一根根地下入鍋中，用中火慢炸。

5.待豆腐條炸至涼麵金黃即可撈出備用。

6.鍋中留一點底油，油熱後下入蔥姜蒜爆香。

7.香味出來後放適量番茄沙司和一勺白糖，用勺子不停翻炒至粘稠。

8.然後下入炸好的豆腐條快速翻炒入味。

9.最後下入香蔥翻炒即可出鍋裝盤。

10.一道酸甜口的脆皮豆腐條就做好了，希望大家能夠喜歡。

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