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朝陽大悅城新店開業,有趣靈魂的集結地

唐·德里羅說「城市裡的氣溫總是高出十五度」。

熱量,是城市的意義。炎值爆表的夏日,在烈陽如火的北方,每個人都投身於對抗這種熱量。除非你是一個有趣的靈魂,否則永遠也找不到四、五環之間朝陽大悅城地下一層,「伍台」的神秘入口。在這裡,熱量化身為食物,社交和歡笑,每個人與食物最好的相處方式是舌尖上的曖昧不清,與人最好的相處方式是思想上的自由碰撞。

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2018年6月29日,北京朝陽大悅城B1層「伍台Woodstage」開業。一向擅長美食嘉年華的伍德吃托克,這次終於結結實實地開啟了一場持久戰。共有27家品牌入駐「伍台」,東方大葉子品牌HANIMI便是其中一個。

伍台被定義為未來青年的消費場。這裡是本地最具活力的新商業和新品牌的展示舞台,以及年輕人所鍾愛的購物、美食、文化體驗之地,彷彿一本流動的城市新生活雜誌。

日光浴台階,特別適合點一杯手沖或精釀,坐著發獃

活動不間斷的實驗劇場,後文有活動表喲

隨便一瞥就是藝術館的存在

就連洗手間也非常fancy

也難怪,這麼多有趣的靈魂聚集在一起,反而會吸引到一些意想不到的品牌入駐。比如安安靜靜做茶的我們--「東方大葉」!

誰說茶一定是和年輕人距離很遙遠的?東方大葉新開創的子品牌HANIMI便以美食的方式跨界,不,是「破界」進入了他們的社交中心。

位於朝陽大悅城B1層伍台B1號的HANIMI,脫胎於獨立品牌「東方大葉」,格調高冷卻有一顆火熱的內心。

「HANIMI」寓意「哈尼」與「米蘭」,起源於雲南自有森林中的天然食材,與義大利美食妙偶天成新組合。

在這裡,頂級的義大利美食與雲南優質天然食材相互融合,「義大利貓耳朵土豆球gnocchi」選擇《舌尖上的中國》里的「諾鄧火腿」和奶奶廚房牛肝菌。

地道的義大利甜點「可塔panna cotta」搭配巧克力醬及雲南應季水果,還有酸甜野生百香果。

雲南高山手工自產茶飲-野生滇紅,野生月光白。

每一種搭配都在喚醒味覺的敏感力,如同身置一場動人的味蕾交響樂。

「義大利食譜,雲南的食材」

HANIMI的菜譜有著鮮明的義大利北部特有家族飲食文化特徵。這源自於HANIMI與義大利的濃厚血緣。

義大利米蘭是品牌創始人之一Lorenzo的故鄉,以世界精美菜肴著稱,在那裡家家都有一本屬於自己的食譜。Lorenzo來到中國十年有餘,對於米蘭的食物仍念念不忘,在籌備HANIMI時,他憑著記憶里兒時奶奶烹飪的畫面和家中長輩的指導,尋回了家族食譜。

「我們期待通過給美食愛好者提供感動味蕾的中意食譜,讓他們有一種聽覺(交談)、視覺、嗅覺、味覺的幸福感」微微說,這種幸福感是每天她在工作疲憊時,一杯雲南南糯山上的茶帶的寬慰,她希望通過HANIMI傳遞下去。

不負初心,開業當天,前來HANIMI初體驗的美食愛好者紛紛點贊,表示吃到了一種小時候無憂無慮的夏天裡幸福而滿足的味道。

當HANIMI遇上伍德吃托克,是一種氣質及價值觀相近的聯合創造。這裡不只是美食,更是一處把精神感官化的烏托美邦,有趣的靈魂必然會在這裡集結。

Woodstock of Eating

伍德吃托克

成立於2015年的伍德吃托克是集美食、音樂、娛樂、互動、新消費品牌聚合一身的大型城市嘉年華廠牌,目前旗下除城市嘉年華「伍德吃托克」外,還有音樂廠牌「好看的音樂」,城市綜合實體空間「伍台Woostage」。伍德吃托克在北京、上海、杭州、鄭州等多個大型城市舉辦現象級青年線下活動,與數千獨立品牌合作,影響人數達千萬,成為新消費和消費升級型用戶的首選消費目的地。

朝陽大悅城「伍台」BI號

HANIMI

HANIMI,東方大葉子品牌,專註於「義大利食譜,雲南的食材」理念。HANIMI起源於雲南自有森林中的天然食材,與義大利美食妙偶天成新組合。Hani(哈尼族)與我們共同生活在山中,Mi(米蘭)義大利北部特有家族飲食文化特徵。義大利家族食譜烹飪雲南天然森林食材,HANIMI總能在廚房那堆火邊找到舒適的地方。

HANIMI到達方式

北京朝陽大悅B1層 伍台B1號

周一至周日 10:00-22:00

公交線路

126、858、468、342、382、411、419、494、605、635、619、快速公交2路、運通111路至青年路口北或青年路南口站

地鐵線路

地鐵六號線青年路站B口


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