摸爬滾打長大的這條街上，是大多吃貨回不去的青春
走，這次去闖慶豐街
每個人的青春時光里
都有一條摸爬滾打過的老街
街道不用太長也不用多麼寬敞
卻總能有著最足的煙火氣
街道上小店密集人聲鼎沸
既有解決三餐的小館子
也有滿足饞嘴的各種小吃
就這樣悄無聲息的用味道
滋養著一代又一代人的青春
在你的記憶里，哪條街上的美食讓你印象最深刻？為什麼？歡迎在評論區留言。
/ 擔擔麵 /
慶豐街是鄭州有名的美食聚集地，有一家擔擔麵據說附近44中畢業的學生大多都吃過。煮好的擔擔麵絲絲冒著熱氣，迅速攪拌讓每一根麵條表面都裹滿了醬汁，吃上一口軟滑筋道。
肉醬和辣椒油都是師傅自己摸索做出來的，不管是選材還是製作手法，都更接近本地人的口味。除了擔擔麵，店裡自製的滷肉也倍受附近吃貨們的喜愛。豬蹄軟糯有嚼勁、大腸咸香可口，配著擔擔麵來吃，非常過癮。
店名：擔擔麵館
地址：鄭州市隴海路慶豐街鑫苑鑫都匯一樓東（ 點擊導航）
消費：人均30元
營業時間：11:00-23:00
/ 大山熱乾麵 /
說起大山熱乾麵，慶豐街附近的居民幾乎都知道。雖說店內主打的是熱乾麵，但在製作的時候卻結合了鄭州本地人的飲食習慣。麵條稍微粗一些，吃起來很有嚼勁，和脆脆的綠豆芽搭配起來吃口感剛剛好。
店內的熱乾麵分為普通的和醬肉的兩種，吃的時候再加上一個鹵好的虎皮雞蛋，那滋味，別提了……打包帶走的時候，店家會把醬料、生面和綠豆芽配好，回家開水一燙就可以吃了。這樣面不容易坨在一起，也更有口感。
店名：大山熱乾麵
地址：鄭州市淮河路和慶豐街交叉口向北100米路東（點擊導航）
消費：人均10元
營業時間：09:30—21:00
/ 一分利川菜 /
李師傅來自山城重慶，二十多年前來到鄭州開了個小菜館。他最擅長做各種下水，單單是肥腸的做法就有五種。有一種做法菜單上都沒有，但老食客來吃飯都喜歡點上一份。
豆花肥腸是改良過的，由於點豆花工序比較麻煩，就把豆花換成了內酯豆腐，不過做出來的味道差別也不大。小火慢煨的過程中，肥腸的油脂就滲透進了豆腐里，上桌前再澆上一勺炸過辣椒的熱油，滋啦一聲香味就出來了。
店名：一分利川菜
地址：鄭州市保全街慶豐街交叉口向南100米路東（點擊導航）
消費：人均45元
營業時間：10:30—14:30 17:00—21:30
/ 大叔韓味館/
這家烤肉店比較難找，門頭雖不大卻照樣有不少吃貨追隨。老闆韓大叔是山東威海人，幾年前兒子跟著韓國朋友學了這門手藝，做出來的味道還不錯，就跟著孩子來鄭州開了這家店。
五花肉薄厚均勻，端上桌的時候還在滋滋啦啦的冒著油花。夾起一塊在醬料里輕輕一蘸，用生菜將烤肉包起來。入口先嘗到的是生菜的脆甜，香軟的烤肉裹著濃郁的醬汁，吃起來肥而不膩、爽口過癮。
店名：大叔韓味館
地址：鄭州市隴海路和慶豐街交叉口向南50米路西巷子向里20米（點擊導航）
消費：人均40-50元
營業時間：10:00-14:00 18:00-03:00
/ 油潑面 /
慶豐街上的這家油潑面，是附近吃貨的私藏美食，去的晚了就找不到位置坐。煮好的青菜和麵條碼在碗底，一勺麻料一勺辣子面，再撒上一小把蔥花，熱油澆下的一瞬間，刺啦一聲，熱氣升起，椒香撲鼻。
澆上大肉臊子，肉香和辣椒的香味混雜一起，吃貨肚中的饞蟲已經蠢蠢欲動了。拌勻之後每根麵條都是油油亮亮的，入口筋道爽滑、香氣很足，吃起來也不膩。
店名：豫宋家陝西油潑面
店址：鄭州市保全街與慶豐街交叉口東北角（點擊導航）
消費：人均20元
營業時間：11:00—14:00 18:00—22:30
/ 龐記桶子雞 /
街角的這家燒雞店，是不少食客打牙祭時的首選。除了燒雞，頗受食客喜愛的就是桶子雞了。做好的桶子雞外皮金黃，看起來油油潤潤的，可以買整隻，也可以買半隻。
桶子雞老闆都會幫忙切成細細的塊兒，每一塊兒上面還都帶著雞皮。吃上一口，雞皮脆脆的韌韌的，雞肉不老不柴，大口咀嚼間還有咸香的汁水溢出，餘味醇厚。
店名：開封龐記桶子雞
地址：鄭州市保全街和慶豐街交叉口向南（點擊導航）
消費：人均20-30元
營業時間：09:30-21:30
/ 岐山臊子面 /
在這家陝西老碗麵館，臊子面最受青睞。岐山一口香是臊子面的一種特殊吃法，將臊子面分到幾個小碗中，每一碗只有一筷子麵條。麵條薄筋光、味道酸辣香，各種配菜漂浮在湯上油汪汪的，有吃貨一連吃了幾十碗還不夠。
五花肉切成肉丁放在熱油鍋中烹出香味，放入石碾辣椒面和醋，熱油一澆就出味不少。滾燙的酸湯一股腦地澆在底菜上面，再放入麵條碼上一勺臊子肉，一碗熱騰騰的臊子面就做好了。
店名：高記家外家關中老碗面
地址：鄭州市交通路與保全街交叉口向南50米路西（點擊導航）
消費：人均15-20元
營業時間：11:00—15:00 17:00—21:00
/ 文生燒烤 /
這家燒烤店面很小還沒桌椅板凳，卻憑味道和老闆的任性出了名，天氣不好、心情不好、喝多了，都能成為不出攤的理由。去這家店一定要去早，老闆可是賣完就收攤走人的。
黃河北小母羊肉質細嫩口感好，特別適合燒烤，去掉腱子脖子等筋多的肉後，分割成小塊肥瘦相間穿插在一起。如果你看到老闆一邊烤著肉串，一邊偷瞄幾眼電視的話可不要驚訝，這對於文生來說就是最放鬆的工作狀態啦。
店名：文生燒烤
地址：鄭州市交通路保全街小巷內（點擊導航）
消費：人均30元
營業時間：18:00-21:00（去吃之前需要提前打電話預約哦）
/ 熱麵皮 /
位於錦藝城商圈裡的這家小店，和周圍的大咖們比起來似乎要清秀一些，很容易就會錯過。大多吃貨第一次來吃，都以為是涼皮、米皮一類的，吃了之後才發現原來大有不同。
用陝西漢中貢米做成的熱麵皮，白潤透亮。和平常吃的涼皮、米皮比起來少了一些爽滑，多了幾分綿密軟糯，餘味中還透著濃郁的米香。除了涼拌，還有雞湯熱麵皮。
店名：漢籠坊現蒸漢中熱麵皮
地址：鄭州市二七區隴海路慶豐街鑫苑鑫都匯（點擊導航）
消費：人均20-25元
營業時間：10:30-21:00
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