它是「肝硬化」的天敵，常吃，「肝炎」「肝硬化」不敢「盯」上你

它是「肝硬化」的天敵，常吃，「肝炎」「肝硬化」不敢「盯」上你

肝臟是我們人體非常重要的一個器官，而且肝臟發生病變的幾率也比較大。肝硬化就是比較常見的一種疾病，得了肝硬化，不少患者會出現食欲不振的癥狀。在日常飲食上，肝硬化患者有不少的飲食禁忌需要注意。

引起肝硬化的病因是什麼？

1.病毒性肝炎

目前在中國，病毒性肝炎尤其是慢性乙型肝炎，是引起門靜脈性肝硬化的主要因素。

2.酒精中毒

長期大量酗酒，是引起肝硬化的因素之一。目前認為酒精對肝臟可能有直接毒性作用，能使肝細胞線粒體腫脹，線粒體嵴排列不整，甚至出現乙醇透明小體，是肝細胞嚴重損傷及壞死的表現。

3.營養障礙

多數學者認為營養不良可降低肝細胞對有毒和傳染因素的抵抗力，而成為肝硬化的間接病因。動物實驗證明，喂飼缺乏膽鹼或蛋氨酸食物的動物，可經過脂肪肝的階段發展成肝硬化。

它是「肝硬化」的天敵，常吃，「肝炎」「肝硬化」不敢「盯」上你

1..紅棗

紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。

2烏梅

烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

3.宜多吃高蛋白的食物

臨床數據表明，高蛋白的食物對於修復受損肝細胞，改善肝功能都有著積極的意義。所以患者可以多吃魚類或者蛋、低脂牛奶等。(得肝性腦病的人不同於普通的肝硬化，要注意嚴格限制蛋白質的攝入)。

其它注意事項

1、 合理安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生，而且蛋白質也不易過多，在這種情況下，可以諮詢醫生再為患者定製適合的膳食。

2、 補充維生素C。增加體內維生素c濃度，從而補充體內的肝細胞，同時增強自身的免疫力。

3、 可以多多補充一些碳水化合物，以提供機能所需的熱量，也可以給體內補充足夠的肝糖原，有利於肝細胞的再生，減少肝細胞損耗。

肝硬化是危害人類身體健康的重大疾病，是由多種病因躲著長期反覆發作的肝病造成的，例如慢性肝炎。平時不注意營養均衡，大量飲酒導致酒精中毒，都可能誘發肝硬化。日常生活中，肝硬化患者要十分注意飲食的調養，不能吃的食物千萬不要去嘗試，以免病情加重，反之，有許多食物能夠有效緩解肝硬化癥狀。它是「肝硬化」的天敵，常吃，「肝炎」「肝硬化」不敢「盯」上你

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