烤箱雞翅的做法
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07-02
喜歡吃烤雞翅的朋友們,不妨在家自己動手做,為家人,為朋友,為同事製作,深入人心,何樂而不為。電烤箱烤雞翅的做法並沒有想像中那麼麻煩,接下來教你怎樣把雞翅烤得美味誘人,色香味俱全的電烤箱烤雞翅
方法一
1、味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。
2、攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方隨便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏腌幾個小時。
3、烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。
4、放進烤箱烤,烤至熟即可.烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過火候。
方法二
1、雞翅洗凈松針方便入味,放入容器中加入老抽,食鹽及黑胡椒粉拌勻。最後倒入可樂腌制過夜。
2、烤箱預熱220度,烤制15分鐘後刷上蜂蜜再接著烤20分鐘即可。
注意:做黑椒可樂烤翅要用普通可樂,不要用低糖可樂,因為裡面加了甜味劑,加熱後會有苦味;可樂的加入以蓋過雞翅為最佳。
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