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三伏天應多吃這三類食物

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現在是一年中氣溫最高且潮濕、悶熱的「三伏天」。那麼,三伏天我們應該怎麼飲食?專家推薦,多吃這三類食物,助你安心度夏!

苦味食物

三伏天,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。伏天里多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉等。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。

小麥

頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,這些都是小麥做成的。小麥做主食能提供能量和B族維生素,但它還有很多葯食兩用的功效,能幫助我們安度盛夏。

羊肉

把羊肉這種常見的冬令補品放在夏天來吃,也是不錯的選擇。現代人太貪涼了,冷飲一杯接一杯,空調一吹一整天,但正是這樣,帶來的健康問題也顯而易見:冷飲容易刺激胃腸,造成消化道功能紊亂,而空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛。

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