相城車庫「黑作坊」被查處！滷菜竟供這些菜場

名城蘇州網訊 滷菜，一到了夏天那也是火爆的不行，不過那些黑作坊也真的是讓人防不勝防。有市民爆料，說有一個就隱藏在自家的小區車庫裡。

照片中就是疑似滷菜販賣者，在製作完後傾倒湯汁的場景。市民吳先生說，其實從去年開始，他就發現自家小區一樓車庫內，有人在偷偷摸摸地做滷菜，而後成品被一輛神秘的麵包車拉走。關鍵這戶人家在做滷菜時，還不斷有明火冒出，存在極大的安全隱患。吳先生反映的是否屬實？上午，記者來到了目標小區——位於相城的湖沁花園33幢樓下。

而在看到了記者後，這家疑似售賣滷菜的小販立即拉起了捲簾門，很快不知所蹤。不過，現場依舊有一股非常濃烈的滷菜味。透過鐵柵欄，依稀能看見車庫裡有一座台秤、幾個大鍋和一個仍未熄火的煤球爐。而車庫另一側的窗戶邊上，還有大片油漬滲出。記者立即將這一情況反映給了轄區派出所。

小販介紹，他們的確在這間車庫裡加工像五香小肉等滷菜，每日做好的成品由麵包車拉走，再運往附近的菜場進行售賣。在現場，記者發現，這加工攤販不僅缺乏正規的營業執照，加工環境和材料也明顯不過關。而經營者沒有小作坊備案登記證，就屬於典型的「黑作坊」，食品安全自然也存在很大的隱患。針對這一情況，民警立即勒令攤販停止加工，並將於近日聯合食葯監、市場監管等多個部門，再次上門檢查，直至其搬離為止。 （蘇州廣電全媒體記者 楊苗）

(責編：方 潔)

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