骨折了還在喝骨頭湯?快別喝了,不僅沒好處,反而有害處!
動物
07-02
中國人應該是世界上最注重吃的國家了,自古以來中國人就認為食品和藥品有著密不可分的關係,凡是能吃的東西都有一定的藥用,直到後世醫學發展食品和藥品分家依然難擋大家對於食品治病補身體的熱情,一度也有「葯補不如食補」的說法。
當然,從某些方面來說這些理論確實有一定的道理,畢竟藥物大多有一定的副作用,而相對來說我們平常吃的東西經過千百年的驗證都是對於身體害處很小的,但是其中也包含了很多醫學上的謬論甚至誤區。
比如我們常碰到的,很多人骨折了之後家裡人都會經常煲一鍋骨頭湯給病人喝。認為「吃啥補啥」的國人一度認為和骨頭湯可以促進骨頭的生長,加速傷口的癒合。但是這種做法不僅不能達到預期的效果,甚至很容易造成反效果。
人們對於此的認知大多是感覺骨頭重富含鈣和磷,喝骨頭湯可以補充鈣和磷,但首先骨頭中的鈣磷僅靠熬湯的辦法很難溶出來。而且骨折恢復再生主要需要的是骨髓和骨膜的作用,而喝骨頭湯只能造成骨質內無機質成分增高,有機質和無機質的比例失調,所以骨折早起喝骨頭湯反而會使恢復期時間延長。
而且骨折期間病人行動不方便,運動量少,經常喝骨頭湯很容易因為脂肪的攝入量過多肥胖等癥狀。
但也不是說骨頭湯一無是處,在骨折癒合的晚期谷陽組織組件形成新骨時喝一些骨頭湯確實可以加速恢復,而且對於老年人來說喝一些骨頭湯也可以增強人體造血細胞能力,減緩骨骼老化。
※這幾種食物千萬不能放冰箱里,看完翻一下家裡的冰箱檢查一下!
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