豆腐最營養的新做法,好吃入味,做法簡單,越吃越上癮,比肉香哩
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07-02
大家喜歡吃豆腐嗎?不管你們喜不喜歡,我是很喜歡,怎樣吃都吃不夠。上班族早上起床晚來不及做飯的,可以熱一塊兒豆腐吃,一天能量滿滿的。媽媽去市場每天都會買塊兒豆腐,今天和大家分享一下豆腐的家常做法,真好吃,一起來看看吧。
我們這豆腐2塊錢一斤,是不是很便宜,你們那邊城市都多少錢一斤?先把豆腐切成大小均勻的薄片。
把豆腐兩面都撒上鹽和胡椒粉。
再把豆腐四周都沾上干澱粉。
碗里打入雞蛋攪成雞蛋液,把豆腐均勻的裹上雞蛋液,小火慢炸。
炸到兩面金黃,把鍋里的油倒出,炸好的豆腐全部倒入鍋內,然後倒入熬好的雞湯。
沒有雞湯倒清水也可以的,冒著熱氣的一大鍋香噴噴。
再依次倒入醬油、白糖、耗油,醬油起到上色的作用,白糖和耗油提鮮。
把水燒乾,豆腐就做好了,這樣做出來的豆腐非常入味,味道棒棒噠。
裝盤盛出,看著就想吃。
一盤可口的豆腐做法簡單易學又好吃,你學會了嗎?大家有更好吃的做法歡迎留言區評論分享哦。
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※這道家常涼拌菜清熱解火,營養豐富,夏天飲食必不可少
※這樣做出來的西蘭花最營養健康
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