肝不好的人,這5種食物再饞也要「忌口」,吃得越多肝越容易壞掉
肝臟位於腹腔,在許多方面起著非常重要的作用,醫學專家生動地把他稱為「人體內的巨型化工廠」。肝臟是一個脆弱的器官,如保護不力可致病。病毒侵入肝臟後,毛細血管通透性增加,肝臟出現腫脹、肝出血及炎性細胞浸潤,導致肝腫大和正常功能下降。大多數肝病都能治好,但少數遷延不愈,變成慢性肝炎。
肝不好的人,這5種食物再饞也要「忌口」,吃得越多肝越容易壞掉
1、酒
酒傷肝,這是大家都明白的一個道理,但很多人就是控制不住,往往使得肝臟病變脂肪肝酒精肝,甚至肝硬化了才知道後悔。大家要知道酒精代謝產物-乙醛,直接損害肝細胞,特別是對於肝臟有損傷的患者來說,飲酒可導致肝臟損害的進一步加重。
2、外表漂亮的蝦米
喜歡吃蝦米的朋友千萬要注意,市場上那些外表看起來很漂亮的,聞起來有刺激氣味的,很可能是用廉價的小蝦晒乾,再用工業色素染色,要紅色、要橘色、要黃色,任君挑選。如果是蝦仁更加要注意了,要看看是否有腐爛發霉的跡象,顏色太白的不要買,搞不好是經過漂白的。這些都會損傷到你的肝臟。
3、動物肝臟
這是因為動物肝臟內含有銅維護中樞神經系統健康的金屬元素,肝病患者由於肝臟功能不正常,無法協調地調節體內銅離子的平衡。過多的銅積聚於肝臟會造成貧血。
4、甜食
糖果是稱為肝臟健康的殺手。像一些糖果之類的甜食,一定不要多吃,如果吃多了就會讓腸胃中的酶分泌產生過多,從而對肝臟的排泄功能造成障礙,也就影響到食慾,並且糖果類食物是發酵食物,可以增加腸胃脹氣的不良現象,並且還能讓人發胖。
5、加工的食品
肝臟不好的人最好不要吃太多加工的食品,因為加工食品中大多含有防腐劑,食用過多會加重肝臟解毒、代謝的功能,對病情不利,所以肝臟不好者也不能吃過多加工食品。
怎麼養肝護肝好呢?
夏天常吃荔枝,對於肝臟健康是有一定的幫助的,因為荔枝本身含有的成分能夠有效的幫助強健,對於增強精力和血液的流通有著見的效果。但是在夏天一定要注意吃荔枝的用量,因為食用過多的話會出現上火的現象,所以說一定要適量的吃荔枝,能夠有效的幫助,保護肝臟健康。
牛蒡能幫助肝臟解毒,也能提高肝細胞的活力。牛蒡可以阻斷膽固醇的肝腸循環,吸收膽汁酸,增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄,減少了人體脂肪的吸入,還能排除人體毒素。
黑苦蕎茶含有對人體有益的「蘆丁」成分,對CCL4所致肝臟丙二醛含量的增高有明顯的抑制作用,而且對肝硬化,脂肪肝有一定的食療作用,可以減輕肝臟的損傷。
堅持運動
這種護肝方式最難堅持。專家表示,堅持運動能提升自己的免疫力,避免肝炎等各種疾病纏身。同時,維持運動也能讓人體的體脂比處於正常的狀態,大大減少得脂肪肝的概率和可能性,當然也是護肝的好方法。
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