揭秘：為啥菜市場的豆腐多年都不漲價？看一斤黃豆能做出多少豆腐

現在好多的人對於食物方面是越來越講究了呢，以前的人們要吃上點好東西還非常困難，現在不一樣了，人們手裡的錢都想吃出實惠和健康來，那麼這個就是一個大學問了，不是三兩句話就能說完的呢。

就好像咱們菜市場裡面的豆腐就好了，大家都知道這個食物的價格一直都是非常穩定的，可能三五年都不會漲價的說。那麼這些商家們都是怎麼做到的呢？這裡面都是有門道的，接下來咱們就來揭秘一下。

好多的商家都是非常精明的，沒有賺頭人家哪裡會做買賣呢，你們說對吧？首先這些做豆腐的商家們都是拿的進貨價，這本身就已經是非常有划算的一個事情來著。做豆腐用到的無非就是黃豆了，這個原材料價格一般都是相當可觀的。

不過黃豆有的時候也會漲價來著，那麼就看這些商家了，他們都是有辦法控制成本的。咱們做豆腐的時候能加入不少的水，有的商家就在這上頭做功夫，少放點黃豆加多一些水，做出來的豆腐也是可以不漲價的。

還有就是從豆腐的外觀上面下功夫，大家在菜市場上面見到的豆腐一般的外形都是不同的，只要是外形好看的大家都比較喜歡去購買的。就算是一些比較小塊的豆腐，外形上面過得去的話，消費者們都是可以接受的。

市面上面做豆腐很少人用到最原始的製作方法，就是這種用石墨來研磨黃豆，這樣子做出來的豆腐是最好吃的了。就是在成本方面比較難以控制，不過做出來的豆腐確實要比外面好多的豆腐吃起來要好吃好幾倍的說。如果讓大家選擇的話，你們是想要外面一些便宜的豆腐，還是這種原生態的豆腐呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！