枸杞養生，泡水喝還是干吃，大多數人都吃錯了

枸杞養生，泡水喝還是干吃，大多數人都吃錯了

枸杞是養生的好幫手，喜歡養生的人有兩樣東西少不了，一是枸杞，而是保溫杯，由此也能看出人們對枸杞的重視。

枸杞能養肝明目，養生先養肝，肝臟是人體最大的實質性器官，承擔著很多功能，十分重要，枸杞可以養肝，緩解肝臟疲勞，加速解毒，看還可以明目保護視力。枸杞還能延緩衰老，緩解血脂。不過枸杞這麼多用處，但是到底應該怎麼吃呢？

1 做菜煲湯

很多人喜歡在煲湯的時候加入幾顆枸杞，希望能提高湯的營養價值，其實短短几分鐘的時間不足以讓枸杞的營養價值完全發揮，而且偶爾喝一次兩次根本起不到養生保健的作用。

2 泡水喝

枸杞泡水喝比煲湯要好一點點，但是需要長期堅持，偶爾泡一兩次也沒有用，不過比較方便。

3 生吃

生吃能讓枸杞的營養價值發揮到最大，養生的作用也最大。喜歡用枸杞泡水的朋友，可以在喝完水之後把枸杞吃掉，這樣有助於營養的吸收，也不浪費。

需要注意的是，枸杞性溫不宜多吃，否則可能會導致上火。上火、生病吃藥的時候也不要吃枸杞，以免影響藥效。

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