有機農業很火爆,你也想試試?做之前先看看這個吧
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07-02
很多人都看好有機蔬菜的市場,我卻看衰這個有機蔬菜的前景。如果你的目的是想讓更多人吃到有機蔬菜,這個就比較困難了。下面我來說說下原因
1、價格昂貴,消費受眾小。
國家對於有機蔬菜的種植有嚴格要求,簡單的說就是不能用化學農藥、化肥。如果你從事過規模化的農業,你已經知道不用農藥種出來的菜品品質很低;而且其產量很低,基本在普通種植產量的30%左右,投入了巨大成本,產量卻很低,怎麼辦?只能提高售價,而蔬菜又是每個家庭的必備消費品,普通家庭誰能受得了天天買有機蔬菜吃呢?
2、投入大、回報慢。
你確定要種植有機蔬菜,那麼就要進行有機認證,有機認證需要一到三年的轉換期,然後合格才能拿到有機認證。在這個階段你的投入是巨大的。
3、渠道:
上面的第一點說明了蔬菜價格貴。既然價格昂貴,就不是普通家庭的消費品,你要自己尋找具有這種消費能力的中產階級家庭,要自建銷售渠道,這個過程太慢了,費時費力費錢。
有機蔬菜這行水很深。你要有有機種植技術才、有渠道,更重要的是,你得有錢。我不建議「小白」盲目搞有機農業,有機農業看起來很美,實際上白骨累累。
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