夏季吃什麼減肥 6款低脂沙拉讓你必瘦無疑

夏季想減肥，一定不能少了沙拉，它熱量低、飽腹感強，既有助於身體健康，又能助你快速瘦，所以實乃夏季減肥必備佳品。下面就教你製作6款美味的減肥沙拉，讓你越吃越瘦！

第一款：金槍魚減肥沙拉

做法：準備罐頭金槍魚、蘑菇、聖女果、蘆筍、沙拉醬等材料；將蘆筍切成小段，聖女果對半切開，蘑菇切片，切好後用開水焯一下斷生；將焯好的材料放入碗中，再加入金槍魚與沙拉醬，攪拌均勻；拿出另一個碗，墊上洗乾淨的生菜葉，倒扣拌好的沙拉即可。

小編有話說：金槍魚肉中所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有多種礦物質和微量元素，是現代人不可多得的健康食品，配上促進消化的蘆筍、養顏抗衰老的聖女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一級棒！如果還想瘦的更快，推薦幾款堪稱比吃飯還健康的營養餐減肥餐，如瘦立美、安利、雅芳金三角等，其中瘦立美營養減肥餐憑藉卓絕的減肥效果，及獨有改善易胖體質和收緊皮膚的非凡能力，2009年被美國頂尖雜誌VOGUE譽為「迄今最快最健康的減肥產品」，60歲主編安娜·溫圖爾把瘦立美作為最好的禮物送給好友布萊克·萊弗利，出演《皮帕·李的私生活》成功瘦身至50公斤以下，並一舉拿下全球最美女性之一的桂冠。

第二款：橄欖油蔬菜沙拉

做法：準備沙拉菜(苦菊)、小西紅柿、小蘿蔔、新奇士橙、檸檬、核桃、西芹葉，初榨橄欖油兩茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎適量、鹽一小勺；在一個小碗里倒入兩茶匙初榨橄欖油；倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量；磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽；將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中即可。

小編有話說：橄欖油不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以此款減肥沙拉效果卓越。同時橄欖油還可以防止皮膚老化，使皮膚變得更健康、更有彈力。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，這對渴望有嬌嫩皮膚的你，很有幫助。炒菜的時候，改用橄欖油吧。因為它比食用油熱量低，不僅有助於減肥，還有豐富的維生素，對身體很有好處。

第三款：菠蘿萵筍沙拉

做法：準備菠蘿70克，萵苣150克，小番茄80克，蘋果、沙拉醬、葡萄乾各適量；將菠蘿、萵苣、蘋果切成塊，與小番茄一同放入容器中攪拌；淋入少許沙拉醬，撒上少許葡萄乾即可。

小編有話說：菠蘿幾乎含有人體所需的所有維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助於瘦身。但是菠蘿需在淡鹽水中浸泡半小時後再食用。

第四款：蘿蔔生菜沙拉

做法：把櫻桃、蘿蔔洗凈切成薄片，甘藍和生菜以及紅椒洗凈切絲，洋蔥剝皮切成小圈。鍋內倒水煮沸，然後把甘藍和洋蔥放進去焯一下，撈出瀝干水分，之後把所有的蔬菜放入一個較大的盤子里，撒上適量的黑胡椒和沙拉醬，攪拌均勻之後就能吃到非常爽口的蔬菜沙拉了。

小編有話說：這款沙拉最大的特點就是熱量極低，而且還具有增強新陳代謝的功效。

第五款：燃脂三寶沙拉

做法：準備黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米，沙拉醬適量、鹽適量；胡蘿蔔削皮後切成小丁；黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒；胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分；黃瓜丁用涼白開浸泡一會；胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味；加入沙拉醬，拌勻即可。

小編有話說：這款沙拉主打的蔬菜是黃瓜，而黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。瓜就像是人身體內的「清道夫」，認認真真地打掃著人的內環境，保持著人體的清潔和健康。把體內多餘的毒素和垃圾排出乾淨，身體自然的就不會有脂肪堆積。

第六款：日式瘦身雞絲沙拉

做法：準備雞肉、木耳、芹菜、胡蘿蔔等主材，以及料酒、火鍋麻醬、白芝麻等輔材；將雞肉放料酒腌一下，放進冷水裡，大火煮熟，撈出放進冷水，用手撕成絲；木耳泡發洗乾淨切絲；芹菜、胡蘿蔔洗乾淨切絲；所有蔬菜放進沸水焯一下，撈出晾乾水；雞絲、芹菜、胡蘿蔔、木耳放入容器，然後放一勺火鍋麻醬拌勻，撒上白芝麻。

小編有話說：雞絲熱量低，沒什麼脂肪，但含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效降低膽固醇含量；木耳、芹菜、胡蘿蔔都具有很好的通便、利尿、消腫作用，對於加快新陳代謝很有幫助。所以將它們搭配在一起，美味、清爽、可口、健康，關鍵減肥效果還很好哦。

溫馨提示：製作減肥沙拉，遵循以下幾原則，美味吃不胖哦。

1、五顏六色就是最好選擇

綠色、紅色、黃色，沙拉盤上總是充滿著繽紛色彩的蔬菜，其實顏色豐富的蔬菜含有抗癌的植物性化學物質，所以儘可能讓菜盤繽紛一些。

2、少量加入種子果實

點綴種子或堅果類沒錯，雖然他們都是隱藏性的高油脂食物，像是兩匙的葵花子就有95卡，但它們也含有有益心臟的維生素E和纖維，可以點綴性吃一點，量不要太多，能夠幫助健康。

3、醬汁要清淡

有些沙拉設有低卡醬汁亦或是和風油醋醬都是不錯的選擇。記得把醬汁放在旁邊，避免淋在沙拉上，這樣可以避免你把醬汁全都吃掉；也可以用叉子沾一點醬汁配口蔬菜，更能減去多餘的沙拉醬下肚。

想靠吃減肥？害怕一口吃成大胖子？別怕，以上6款清爽的減脂沙拉，讓你邊吃邊瘦不是夢哦。當然如果還能再配合營養減肥餐使用，瘦得速度更快哦。快試試吧。

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