都說「五穀不分」是罵人的話，可你真的知道是哪五穀么？

相信很多朋友都聽老輩人用一句「四肢不勤，五穀不分。」數落過人，但是有時候想一下，如果真的有人用這句話來數落自己，又有多少人在不上網搜索的情況下說出五穀是哪五穀呢？

稷：

稷一般指不粘的黍或者是高粱，是最古老的食用作物之一，被古代帝王高度讚揚，所以有「江山社稷」一說。漢代許慎在其著作《說文解字》中宴：「稷，齋也。五穀之長。」奠定了稷在五穀中的第一把交椅。

黍：

黍在古代專指名為「黍子」的作物，一般生長在北方，籽有紅白黃三種顏色，脫殼後呈黃色，也就是我們平常說的黃米。一般用於煮粥、做糕、釀酒或者用作主食。是我國古代北方不可缺少的一種農作物。

麥：

麥子就不需要多介紹了，在我們的日常生活中經常能見到，從古至今一直都是人類最重要的主食之一，在人類的發展史上其地位無可取代。

菽：

「菽」字現在我們用到的很少，因為其篆文寫作「尗」，意思是豆類生長的樣子，所以菽是豆類的總稱，在五穀中佔據一席之地。

五穀中的最後一個頗有爭議，一說是「麻」，一說是「稻」。稻不需多說大家經常見到都非常清楚。現在說到麻我們通常想到的都是布料，但是它的籽也是可以食用的，從主食中退出後依然長期被用在祭祀儀式上。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！