夏季是吃秋葵的好季節,但營養師說:這幾類人少吃秋葵
應該很多人都會在夏季買秋葵吃,但是有的人卻吃不來秋葵,主要是因為秋葵黏黏滑滑的液體,讓很多人吃起來覺得有點噁心。其實,秋葵的營養價值很高。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。秋葵富含蛋白質、維生素及礦物鹽等,其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維,在現代保健新觀念中極為重視。凡經常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。
常吃秋葵對身體健康的好處
一、補腎壯陽
秋葵素有「植物偉哥」的美稱,它的粘性蛋白有養腎生精的作用,對腎虛、前列腺炎症有輔助治療作用。其實很多人原來不知道,後來是通過了解才明白,秋葵在蔬菜中的補腎壯陽效果非常好,而且基本沒什麼副作用。
二、促進消化,增強食慾
別小看秋葵那個黏液,這個黏液可以促進腸胃蠕動,加快胃液分泌,有助於消化,對食欲不振的人效果極佳。
三、預防心血管疾病
秋葵的粘性物質中富含可溶性纖維,能降低人體膽固醇,降低血脂,可預動脈硬化、冠心病等心血管疾病。
四、排毒養顏
秋葵屬於粗纖維蔬菜,我們在吃的就會發現,秋葵的纖維是很高的。這些粗纖維能夠幫助我們排便,防止胃腸毒素的沉積。
五、抗衰老
秋葵富含黃酮,黃酮是一種很強的抗氧劑,可有效清除人體內的氧自由基,可以阻止細胞的退化和衰老。女性朋友常吃秋葵,能夠幫助保養肌膚,滋養肝腎的作用,而且還能減肥。
但營養師說:這幾類人少吃秋葵
1、脾胃虛寒者。秋葵性寒,對於脾胃虛寒的人,不宜多食秋葵。
2、易過敏體質人群。吃過秋葵的人都知道,秋葵表面有細細的絨毛,而且秋葵的黏液比較豐富,對於過敏體質的人,盡量少吃秋葵,以免引起過敏。
3、易腹瀉人群。秋葵具有助消化,粗纖維的特性,而且秋葵性寒。對於容易腹瀉的人群,盡量少吃秋葵,以免引起腹瀉加重。
4、孕婦。秋葵含有豐富的激素,容易刺激胎兒,對於孕婦來說,也要儘快少食用。
各位朋友,你們常吃秋葵嗎?通常都喜歡怎麼吃?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!
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