妙用小食材，解決孩子小問題！

孩子生病，一般不是突然間從天而降，都有一段潛伏時間，所以，日常生活中，多觀察孩子的細節變化，發現異樣狀況時，用一些食療就可以解決，大大降低生病的幾率 。

有空時候，採購這些小兒常用藥食兩用的藥材，關鍵時候會助你一臂之力！採購時，量要少，因為藥材保存不當，也容易受潮發霉，造成浪費。

1、淡豆豉

【淡豆豉】

功效：性微寒，歸胃、肺經，具有發汗解表、疏散宣透之性，既能透散表邪，又以能宣散鬱熱，發汗之力頗為平穩，有發汗不傷陰之說。辛開苦降，寒能清熱，入胃經，則能和胃消食。

用途：孩子常見的風熱、風寒、積食都可以用到。

風寒感冒初期：受涼了，流清鼻涕、打噴嚏、舌苔白、不出汗、低燒

配方：蔥白1段（大蔥，留根須）、生薑2片（帶皮）、淡豆豉5克

做法：大火燒開，轉小火5分鐘。飯後半小時服用。注意：煮不要超過5分鐘。

用量：三歲內，一次喝小半碗，3-6歲，一次喝半碗，酌量頻服，服後汗出熱退即可。

風熱感冒初期：黃鼻涕、喉嚨痛、舌苔黃、微出汗、低燒

配方：菊花6克、薄荷6克、淡豆豉5克

做法：大火燒開，轉小火5分鐘。飯後半小時服用。注意：煮不要超過5分鐘。

用量：三歲內，一次喝小半碗，3-6歲，一次喝半碗，酌量頻服，服後汗出熱退即可。

積食初期：舌苔厚膩、大便臭、睡覺翻來覆去、手腳心發熱、有口氣、厭食等。

用法：2歲左右，用淡豆豉5-20克，病情重用量可大些，煎一小時得100毫升，一天用2-3次。

2、紫蘇葉

【紫蘇葉】

功效：味辛，性溫，歸脾經、肺經二經。發汗解表、溫胃和中，通陽化氣，能散寒氣，清肺氣，寬中氣，化痰氣。

風寒感冒初期：受涼了，流清鼻涕、打噴嚏、舌苔白。

用法：3克蘇葉，大火燒開轉小火3-5分鐘，當茶飲，汗出即可。或者用蘇葉泡腳，汗微出即可。

3、陳皮

【陳皮】

功效：味辛，性溫，歸脾、肺經。具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，

食療方：白蘿蔔250克，陳皮3克。將蘿蔔切碎，與陳皮一同煎煮，蘿蔔熟了即可。

作用：可以消食積，還有化痰、止咳、消腹脹的作用。如果感覺孩子食積了，肚子脹脹的，或者有輕微的咳嗽，可以試試。

4、烏梅

【烏梅】

功效：味酸、澀，性平。歸肝、脾、肺、大腸經。烏梅不但可以收斂外浮的膽火，而且還大補木氣，雖收卻不澀，生津止渴，效果特別好。

烏梅白糖湯

用法：烏梅4-5個、冰糖一兩勺

做法：取烏梅放置湯鍋中加適量的水，大火煮開，調小火煮至梅肉化開即可，也可以加點陳皮。

功效：夏天天氣過熱，或冬季天氣突然變熱，孩子流了大量的汗，人體出汗過多，就會導致身體津液短少，防禦部隊到達不了防禦位置，引起外邪入侵。這個時候就可以喝一點烏梅湯，生津止渴，迅速給身體補充津液，防止因體內津液太少，而發燒、喉嚨痛等問題。

5、焦山楂

【焦山楂】

功效：性微溫，歸脾、胃、肝經，消食健胃，行氣散瘀，用於肉食積滯。

用法：焦山楂6克，大火燒開轉小火15分鐘

用途：孩子肉吃多了，腹脹不舒服，就可以喝點焦山楂水，幫助消化，避免發生積食發燒等問題。但焦山楂只消不補，吃多耗氣，一般連吃不要超過三天。如果是其它東西吃多積食，用焦山楂沒什麼效果。

6、艾葉

【艾葉】

功效：味苦、辛，性微溫，歸肝、脾二經。燥濕散寒、溫經止血，通十二經，走三陰，理氣血，逐寒濕。

用途：孩子長痱子，可以抓一把艾葉，煮艾葉水洗澡即可防治痱子。如果孩子著涼了，流清鼻涕了，也可以煮艾葉水泡腳，汗微出即可。

家中常備的小藥材，不止這些，比如山藥、金銀花 、炒麥芽、杏仁等是都可以隨時用來，解決孩子出現的小問題。 我們可以根據實際情況，到比較好的藥房採購一些優質藥材備用，因為藥材質量也直接影響了藥效。

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