「草魚」最好吃的做法,教你草魚一定要這樣做才好吃,會做的人真不多
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07-03
1:首先準備一條新鮮的草魚,然後處理乾淨,把魚改刀成這樣,如果你家裡的鍋太小,我教你就這樣改刀,再大的魚都可以輕鬆煮的下哦!
2:起鍋燒油,放入幾片五花肉,扇出油脂,放入干辣椒,蔥姜,十三香
3:放入一勺黃豆醬,一勺味極鮮醬油,炒出香味
4:把魚煎一下,再倒入一瓶啤酒
5:下入一個青椒,放入香菜,加入一勺鹽
6:蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘
7:最後大火收汁
8:啤酒燉草魚完成,魚這樣做出來超級入味好吃,喜歡吃魚的朋友們都可以自己也試試哦!
※很多人都不知道豆角的葉子比豆角更好吃,這樣做出來清香又美味
※這道菜做了30年,味道始終不變,大廚免費教你做,步驟詳細,收藏了
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