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紅豆綠豆熬粥不夠香?煮的慢、太難熬?那是你沒用對方法,用這一招就可以了

紅豆粥是用紅豆製作的一道早點。紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。女人經常食用紅豆粥,可以達到美容健身的效果,除此之外呢,經常食用紅豆粥,女人經期會變得穩定。減少痛經的幾率。

綠豆粥指用綠豆為主要材料混合熬制而成的粥。一般為夏天去暑食用的品種,當然其它季節也同樣可以飲用,同樣具有清熱解毒,祛暑氣的功效。

在準備煮粥的前一天晚上,將紅豆、綠豆用清水浸泡一夜,天熱時能夠放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗潔凈後,放入鍋里等大火燒開後把浮沫打去,再小火燜煮,鍋里的紅豆很快就會被煮爛了。這樣煮出來的豆子沒有破壞它的味道,煮出來的粥就會更香。

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