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夏天也不能耽誤的美容事業,排毒祛濕補膠質,女人要多吃

夏天6月的下旬,氣溫真是越來越高,外出工作小會人就開始受不了,特別是中午時氣溫超高,弄得都沒什麼食慾,下廚房就更不用說,炒兩道小菜出來全身就被汗濕透。因此近來家裡中午都是煮點不同花樣的粥,放入冰箱來當主食,到食用時冰冰涼涼特別舒服。

說到粥呢,今天就給大家分享一道既好喝又營養的蓮子紅豆銀耳羹。蓮子它的功效挺多的、益心補腎、健腦安神是很好的,而紅豆可補血、排毒,促進血液的循環配上銀耳,常喝還可美顏、增強人體體抗力。在夏日不想吃飯時,是一道不錯的輔食。

【蓮子紅豆銀耳粥】

主食材:紅豆半碗、銀耳20g、蓮子80g

輔料:冰糖少許

製作步驟:

1、紅豆洗乾淨後,用溫水提前浸泡4小時;

2、干銀耳(有濕的銀耳更好)提前放入清水浸泡4小時發泡;

3、蓮子洗乾淨對半掰開,去掉蓮子心,放入清水裡浸泡4小時;

4、發泡好銀耳剝成小片小片;

5、紅豆冷水下鍋,大火煮開;

6、紅豆煮開後,將剝好的銀耳片與蓮子倒進,大火煮開,再轉中火熬煮至銀耳出膠;

7、加入適量的冰糖煮化就可盛出咯。

暖心小貼士:蓮子的心一定要去掉,不然就會有苦味,銀耳一定要慢火熬出膠質哦。


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