晚上再饞也不能吃這3種食物？營養師：太多人因此生病，別害自己

晚上的飲食可以分為兩部分，一個是正常的晚飯，一般發生在晚上6到8點期間；一個是睡前吃的夜宵，一般發生在晚上10到12點期間。首先我們要強調的是，並不會說因為今天晚上吃了某種食物，就讓你直接猝死了，這種是極小概率的事件。

但如果在晚飯和宵夜兩頓飯吃了不該吃的食物，確實會增加身體的代謝負擔，給消化道、心血管和血糖造成不同程度的影響。如此長期這樣做，那就難免讓身體生病了。今天爆炸營養課堂的營養師，就來跟大家聊聊：晚上再饞也不能吃這3種食物。

1、晚上再饞，也不要吃：太多肉

不管是烤肉、涮肉還是丸子火腿腸，都不建議在夜宵階段吃太多。雖然肉類的蛋白質會給身體飽腹感，不會半夜覺得飢餓。

但蛋白質在消化道中首先通過胃進行分解，經由胰液與多種酶的作用下最終通過小腸黏膜進行吸收，步驟比其他產能營養素更複雜。實驗數據顯示：富含蛋白質的食物難以消化，會對消化速度降低50%。

如果你吃的還是燒烤肉，那對身體的傷害就更加嚴重了。煙熏火燎的食物中含有二噁英、苯並芘、丙烯醛類化合物等，這些物質都是明顯的致癌物，對於身體健康危害較大。尤其是晚上機體代謝水平下降，這些有害物質更容易損傷身體。

2、晚上再饞，也不要吃：喝酒

大部分喜歡喝酒的人，都選擇在晚飯階段喝酒，覺得喝點酒放鬆放鬆晚上可以睡個好覺，可事實上很多人可能會因為喝酒而得不到好的睡眠質量。

酒精雖然有一定的鎮靜催眠作用，但持續時間比較短暫，大約3~4個小時睡意便會消失，酒精的催眠效應消失後，身體就會出現心跳加快、呼吸急促等交感神經興奮的癥狀，這時人們反而容易驚醒，甚至失眠。

這也是為什麼很多人剛剛喝醉酒，確實很快就入睡了，但半夜往往會突然驚醒，之後再想進入深度睡眠就很難了。

3、晚上再饞，也不要吃：過於辛辣食物

西南一代的朋友幾乎頓頓吃辣，可以說一天沒辣簡直是活不下去了。但其餘省份的人，未必能享受的了這種美食。辣椒在嘴裡時我們會感覺辣辣的，當它進入到腸道時，會使腸道不規律的蠕動增加，從而導致腸道內的食物殘留時間過長，引起腹瀉的癥狀。

此外辣椒在腸胃裡也會不斷刺激腸胃和消化道，在刺激下黏膜會不斷增厚，從而對熱刺激、辛辣刺激越來越不敏感，這樣使人們更愛吃熱、辣的食物，長期下來，很容易誘導癌症的發生。

說了三種不適合在晚飯和宵夜階段多吃的食物，包括過度飲酒、過多的肉和過於辛辣的食物。那如果睡覺前確實餓了，想吃一些宵夜該如何選擇呢？

夜宵健康的選擇是牛奶、酸奶、水果、沙拉等，這些都是能量比較低，但是在飽腹感比較強的食物。

各位朋友，你晚飯一般習慣吃哪些食物呢？不妨在下方評論區留言，說說你家的晚飯選擇。

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